Selvom det generelt er sikkert, er der farer med elektriske komfurer. Mange af farerne er resultatet af funktionsfejl i komfuret, men disse problemer kan og forekomme. Da elektriske komfurer ikke kræver gas, og kogetoppene ofte er flade overflader, er det let at lade genstande sidde på dem og glemme det, hvilket skaber en stor brandfare.
Selvom elektriske komfurer generelt er sikre, har de nogle farer.Kamille
Elektriske komfurer bruger ikke naturgas, kun elektricitet. Når du ved en fejltagelse lader din gasovn eller ovn være tændt, kan du lugte gassen, der advarer dig om at slukke for den. Dette er ikke tilfældet med elektriske komfurer; de er tavse og lugtfri, hvilket er lettere at forlade uforvarende og skaber brandfare.
Spontan tænding
Nogle elektriske ovne er blevet husket, fordi de tænder spontant. Dette udgør en anden brandfare. Varmen kan fange alt, hvad der er i brand, der er brandfarligt i ovnen eller muligvis endda i nærheden. For at undgå denne fare skal du holde din ovn og de omkringliggende områder rene og fri for rod. Hvis du har modtaget en tilbagekaldelsesmeddelelse, skal du ikke ignorere den.
For varmt
Med gasovne kan du se, hvor meget varme en genstand modtager efter flammens størrelse. Med elektriske komfurer er alt, hvad du ser, lyse spoler, hvilket ikke nødvendigvis angiver, hvor meget varme der leveres. Dette betyder, at noget, du havde til hensigt at tilberede let, kan fyres, hvis varmen drejes for høj op. For eksempel, hvis du lader noget simre og gå ud af rummet, kan det koge over, hvis brænderen er sat for højt.
Varm overflade
Varmen på overfladen på en elektrisk komfur er en anden fare. Især med fladovne kan du brænde dig selv, hvis du ikke er klar over, at ovnen netop havde været tændt. Dette er især vigtigt at bemærke, hvis du har små børn, fordi de bare ser overfladen, som den typisk ser ud, selvom det faktisk kan være meget varmt. Når flammen på en gasovn slukkes, køles overfladen meget hurtigere.
