Indiana ligger i hjertet af Amerika, men gartnere her vokser mere end majs. Mange grøntsager og frugter vil blomstre i staten, hvis du vælger de rigtige sorter. For det meste af territoriet over Indianapolis er det amerikanske landbrugsafdeling plantehårdhedszone 5b. USDA-zone 6a dækker det meste af den sydlige del af staten såvel som landområder omkring South Bend og Fort Wayne, og det langt sydvestlige hjørne, inklusive Evansville, er zoneret 6b.
kredit: olgakr / iStock / Getty Images En frisk havesalat kastet i en skål på et udendørs bord om sommeren.Statens afgrøder
kredit: Deborah Reny / iStock / Getty ImagesEt sortiment af frisk plukkede tomater og peberfrugter til salg på landmandens marked.Årlige grøntsager, der er fælles for hjemmearbejde, såsom tomater, grønne bønner, peberfrugter og majs, klarer sig godt overalt i staten. Planter tomater (Lycopersicon esculentum) fra 5. maj til 15. juni. Prøv "Amish Paste", "Brandywine" eller "Matt's Wild Cherry" -sorter. Bush- eller stangbønner (Phaseolus vulgaris) vil tilpasse sig Indianas klima, især "Bush Blue Lake" eller "Bountiful" (bush) og "Fortex" eller "Kentucky Wonder" (pol). For at opnå de bedste resultater skal du indstille bønne planter fra 25. april til 30. juni. For paprika (Capsicum annum), der modnes fra grønt til rødt, kan du prøve "Lady Bell", "Gypsy", "Bell Boy" eller "Lipstick." Frøplanter skal startes indendørs og transplanteres 10. maj til 10. juni. Plante sukkermajs (Zea mays) fra 15. april til 15. juni. Supersøtte sorter, såsom "uberørt," skal plantes i de sidstnævnte plantedatoer. Imidlertid kan "Iochief" og "Silver Queen" med normalt sukker angives tidligere.
Regionale grøntsager
kredit: Algefoto / iStock / Getty Images En trækasse fyldt med søde kartofler.Andre afgrøder klarer sig bedst i visse regioner i staten. Gulerødder, kartofler og søde kartofler falder ind under denne kategori. Da gulerod (Daucus carota) ikke vokser godt i varmt vejr, understøtter haver i USDA 5b den bedre end dem i mere sydlige dele af Indiana. Planter "Napoli" eller "Orlando Gold" fra 10. april til 1. juni. Nordlige Indiana giver også optimale betingelser for dyrkning af kartofler (Solanum tuberosum). "Irish Cobbler" og den rødhudede "Viking" er to sorter til planter fra 20. marts til 10. maj. I den sydlige del af staten trives søde kartofler (Ipomoea batatas), især "Georgia Jet" og "Beauregard". Start dem 1. maj til 1. juni.
Eksotiske grøntsager
kredit: Edyta Linek / Hemera / Getty Images Lekser, sellerirot og andre have friske grøntsager på en træplade i køkkenet.Flere eventyrlystne Indianapolis-gartnere rapporterer med succes at dyrke usædvanlige, gourmet-foretrukne grøntsager, såsom tomatillo, purre og selleri. Afgrøderne begyndte med frø, der startede indendørs. Efter at jorden varmet, transplanterede avlere dem i haven. Sorten "Toma Verde" af tomatillo (Physalis philadelphica) tiltrukket bier og afvikles som en ingrediens i salser og saucer. Tillader dig at høste dem efter behov gør purre (Allium ampeloprasum) værdifulde i en grøntsagshave. Selleri rod eller selleri (Apium graveolens rapaceum) kræver rigeligt vand, men giver en velsmagende tilføjelse til Thanksgiving fyld. Varianten "Diamant" anbefales til Indiana.
Frugter
kredit: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images Et nærbillede af ferskner, der vokser på et træ.I mange års frugthøst, plant æble- (Malus domestica) eller fersken (Prunus persica) træer i dit Indiana-plantage i Indiana. Æbler trives i USDA-zoner 3 til 8, mens fersken klarer sig bedst i zoner 5 til 8. Vælg en sygdomsresistent æblevariant, såsom "Liberty," Jonafree, "" Macfree "eller Williams Pride." Hvidkødede, søde "Saturn"-ferskner er ideelle til USDA-zone 6, eller "Harmony" tilpasser sig godt til det samme område. En anden flerårig frugt, highbush blåbær (Vaccinium corymbosum), blomstrer i USDA-zoner 4 til 7. Prøv "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" eller "Meador." Vandmelon (Citrullus lanatus) vil vokse i hele Indiana som en årlig, men udmærker sig i den sandede jord i statens sydvestlige hjørne. Plant vinstokkene 1. juni til 15. juni. "Sugar Baby", "Sweet Beauty" og "Golden Midget" er anbefalet.
