kredit: @heatherdeffense via Twenty20Mens tomater er den mest populære afgrøde for hjemmegårdsgartnere, kommer bladgrøntsalat på kort tid. Det er en af haveafgrøderne, der synes skræddersyet til gryder. Op fra jorden, væk fra orme og snegle, trives de grønne blade. Ditto til andre bladgrønne planter som spinat, vandkarse og pinde.
For at komme i gang har du brug for salatfrø, pottejord og en slags beholder med drænhuller. Når du har samlet disse elementer, er du en måned væk fra hjemmelavede salater og greener. (Dit kødløse mandagspil er ved at være på spids!)
Sådan vælger du din beholder
Du kan dyrke salat i en potte eller terra cotta-planter, men med denne bestemte type veggie har du andre muligheder. Salatrødder kræver ikke mere end fire tommer jord for at planten skal forankres og trives, så dine valg er mange.
kredit: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImagesDu kan dyrke salat i plastflaske, hvis du skærer åbninger i siden. Du kan bruge spande, store kaffedåser uden låg, hængende kurve, kasser eller endda store plastikbægre. Gamle kolander fremstiller fremragende hjem (for ikke at nævne at de ser super søde ud) til dyrkning af bladgrøntsager. En container på fire til seks tommer kan rumme op til tre planter.
Sådan starter du fra ridser: Frø
Salat elsker relativt rig jord, selvom planterne også vokser i almindelig jord. Hvis du kan, start med en premium potting mix til grøntsager som Miracle-Gro® Potting Mix, der foder dine planter i hele deres voksende liv. Fyld beholderen næsten til toppen, så der er plads til mindst en tomme til vanding. Efterlad lidt mere plads øverst, hvis du planlægger at mulch.
kredit: kot63 / iStock / GettyImagesFugt jorden igennem og gennem. Åbn frøpakken, og pres frøene tæt mellem pegefinger og tommelfinger. Efter dette, sprede salatfrøene oven på jorden. Du skal ikke bekymre dig for meget om afstand på dette tidspunkt, da du vil tynde planterne senere. Dæk frøene med 1/4 tommer jord.
Fra den tid gennem spiring, vand frøene med en sprayflaske, nok til at holde dem fugtige, men ikke vandregistrerede. Placer beholderen et solrigt sted og kig efter frøplanter, der kan spires om en uge eller deromkring. Efter at frøplanterne er vist, vand beholderen, når den øverste tomme jord er tør, normalt ca. hver anden dag. Tynd frøplanterne efter en uge med mindst et par centimeter fra hinanden.
Sådan placeres transplantationer
Hvis du skal have den salat, som i går, kan du kortslutte såningsprocessen ved at købe unge planter kaldet starter eller transplantationer i havebutikken. Du betaler mere for mindre salat end med frø, men du kan afskære et par ugers ventetid. Så længe de købte frøplanter er over et par centimeter høje, behøver du ikke vente med at flytte dem ind i den beholder, du vælger.
kredit: HaiMinhDuong / iStock / GettyImagesFor at opnå dette, grave et hul til salattransplantationen omtrent på størrelse med rodkuglen (en jordbund indeholdende rødderne). Fjern transplantationens rødder og den omkringliggende jord forsigtigt i et stykke, og skub den derefter ned i det forberedte hul. Ideelt set vil du placere planterne, så hver har albuerummet til at vokse til moden størrelse, men du kan kile dem tættere, hvis du har til hensigt at høste ydre blade, når planten modnes. Vand transplantationerne godt, når de er slået ned, og anbring potten på en solrig placering.
Sådan vælger du det perfekte sted til din planter
Husk, at salat er en kølig sæson årligt, hvilket betyder at det vokser bedst i foråret og efteråret og har en tendens til at boltre sig - det vil sige udvikle en høj frøstilk og begynde at smage bitter - om sommerens varme. For at fortsætte med at høste søde blade så længe du kan, Vælg et sted til din beholder, der får masser af sol om morgenen og om aftenen, men skygge i varmen om eftermiddagen.
kredit: amadeusamse / iStock / GettyImagesSådan passer du på salat gennem høst
Din container salatplanter kræver regelmæssigt vand, så lad ikke jorden tørre. Tjek det hver dag. Vandbehovet afhænger af beholderens størrelse, vejret og plantens eksponering.
kredit: Michele Andersen for HunkerHvad med gødning? Nogle eksperter anbefaler regelmæssige ugentlige applikationer af flydende tare eller anden mild gødning, og andre gør det ikke. Hvis du starter med en god pottejord, er gødning sandsynligvis en ekstra snarere end et must-do.
Høst din salat eller andet bladgrønt, så snart de ydre blade er store nok til salater. Høst regelmæssigt for at få mest muligt ud af din afgrøde ved at afskære de større ydre blade dag for dag. Hvis du har brug for mere salat, kan du også høste babyblader. De vil være søde og lækre.
