Trækulbriketter bruges til en konsistent flamme, når man griller. De fremstilles ved at komprimere savsmuld og bindemiddel sammen i ensartede briketter. Hvis briketterne er for gamle, lyser de ikke. At bestemme, om dine kulbriketter er udløbet, og hvordan du holder dem anvendelige, vil sikre dig, at du har en klar forsyning med brændstof til din næste grill.
kredit: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesForlæng holdbarheden på briketter med korrekt opbevaring.Typer
Trækulbriketter findes i to typer - med og uden lettere væske. Lettere væsker, der tilsættes til briketterne, gør det lettere at tænde kulene, men nogle kan skelne en let petroleumssmag i deres mad, når man bruger lettere væskeindsprøjtede kulbriketter. Naturlige kulbriketter indeholder ikke lettere væske og bruger alle naturlige bindende ingredienser. Mærker adskiller sig i, hvor let de lyser og brænder. Prøv flere for at finde mærkenavnet på briketter, du foretrækker at lave mad med mest.
Udløbne briketter
Når briketter er forbi deres primære, lyser de ikke let. Dette sker, fordi den lettere væske i dem er fordampet, eller at briketterne har absorberet fugt fra atmosfæren. Trækul er porøs og absorberer let al fugt fra området. Ligesom vådt træ lyser våde briketter ikke. Hvis din beholder med kulbriketter er blevet våd, eller hvis briketterne ikke let lyser, er de måske forbi deres prima.
Opbevaring
Opbevaring af kulbriketter sikrer korrekt, at de varer ubestemt. Opbevar briketterne i en lufttæt beholder. Placer beholderen på et køligt, tørt sted. Dette forhindrer udsættelse af briketterne for overskydende fugt i luften. Uforseglede briketter er også tilbøjelige til fordampning af den lettere væske i dem.
Gemme briketter
Hvis du bemærker fugt i dine briketter, kan du tørre dem ud i solen. Spred kulbriketterne på bagepladen, og anbring i fuld sol på en tør dag i en til to dage, eller indtil briketterne er tørret ud. Hvis lettere væske er fordampet, skal du tilføje en sprøjte med lettere væske til kulene, før du tænder dem, og lad briketterne brænde i mindst 30 minutter, før du bruger dem til madlavning.
