Blåbær (Vaccinium spp.), En af de velsmagende godbidder om sommeren i haver eller i marker, vokser blå til mørkeblå bær. Forskellige arter trives i naturen, og en række hybrider og kultivarer er tilgængelige til at vokse i haven. Blåbærbuske har ovale, glatkantede blade med spidse spidser. Andre planter der ligner blåbær er slægtninge til blåbær og også i hedenfamilien, såsom huckleberry (Gaylussacia spp.), salal (Gaultheria shallon) og blåbær (Vaccinium myrtillus). Nogle uafhængige planter kan have lignende runde, lilla som sorte bær, som muligvis ikke er sikre at spise. Spis ikke frugt fra en plante, medmindre du er sikker på dens identitet.
kredit: gadri12 / iStock / Getty ImagesBlåbær og dets slægtninge har alle urnformede, hvide til lyserøde blomster.Blåbærkarakteristika
Blåbærfrugter har normalt en hvidlig, pulveriseret belægning og mange små frø. Den blå farve kan variere fra lys til dyb purpurblå. Bær vokser enkeltvis eller i klynger på træagtige, løvfældende buske, der kommer fra meget lav til høj. Highbush blåbær (Vaccinium corymbosum), hårdfør i U.S. Department of Agriculture, plantehårdhedszoner 3 til 8, er 6 meter høj og bred. Lavbush blåbær (Vaccinium angustifolium, USDA zoner 3 til 6) er kun 8 til 18 inches høj. Kaninøje-blåbær (Vaccinium ashei, USDA-zoner 7 til 9), der er hjemmehørende i det sydlige USA, når 10 fod højt.
Huckleberry Bushes
Huckleberries (Gaylussacia spp.) Har generelt mindre, lysere og mørkere farver end blåbær. I stedet for små frø som blåbæret har huckleberry-frugter imidlertid 10 store, hårde frø. Blå huckleberry (Gaylussacia frondosa, USDA-zoner 7 til 9) er omkring 3 meter høj og har blå frugter med et hvidt pulverbelægning, der meget ligner det for blåbær. Med blå til sorte bær når sort Huckleberry (Gaylussacia baccata, USDA-zoner 5 til 9) 1 til 3 meter høj. Huckleberry blade har gyldne gule kirtler på bladets undersider, som blåbær mangler. Kirtlerne er synlige gennem en forstørrelseslinse.
Salalbuske
Indfødt til det kystnære Californien og det nordvestlige stillehav, vokser salal (Gaultheria shallon), hårdfør i USDA-zoner 7 til 10, godt i skovhaver. Planter er 3 til 4 fod høje, men op til 10 fod høje i skyggefulde områder. De blåagtige frugter har ikke meget smag. Bladene er større end blåbærblade og blanke. Der er andre gaultheria-sorter, hvoraf nogle er jordovertræk.
Blåbærplanter
En lillevoksende slægt fra blåbær, blåbær (Vaccinium myrtillus, USDA-zoner 3 til 7) buske er lavt og spredt. De er nyttige som bunddæksler og har ærestørrelse mørkeblå til sortagtige spiselige bær. Bær tørres, spises frisk og bruges i konserves.
Pokeberryfrugter
Pokeberry (Phytolacca americana) planter ligner ikke blåbærbuske, fordi de er hurtigt voksende, ikke-træagtige flerårige planter. De når 6 fod høje og 5 fod brede og har store, bløde blade og røde stængler. Det dybe lilla-sorte, glinsende bær vises i sensommeren til det tidlige efterår i en langstrakt klynge, der ligner druer. Frugt er giftigt og alle plantedele er giftige. Bladene kan forårsage hudirritation. Pokeberryfrugter er lette at skelne fra blåbær på grund af manglen på hvidt pulver, frugtarrangementet og den sene modne periode.
Sort nattskygge
En almindelig, uhyggelig plante du kan finde i forstyrrede områder næsten overalt, sort nattskygge (Solanum nigrum, Solanum ptycanthum) er hårdfør i USDA-zoner 4 til 7 og kan være et årligt andetsteds. Det er en flerårig snarere end en busk. De afrundede frugter er først grøn, og vend derefter lilla-sort til sort, og vokser i små klynger, der dingler fra stænglerne. Frugt er mindre end blåbær og har ikke den hvidlige blomst. De kan være giftige.
Buckthorn Bushes
Almindelig havtorn (Rhamnus cathartica, USDA-zoner 3 til 7) er oprindeligt hjemmehørende i Europa, der nu er naturaliseret og invasivt i Nordamerika. Den store busk bliver 6 til 20 fod høj og grene ender i skarpe rygsøjler. Bær er glinsende, purpur-sort til sort, der vises i efteråret. Selvom der er ubehagelige pureringseffekter hvis frugten spises, er de ikke alvorligt giftige.
