Læg alle de svampe, du ønsker, i en kompoststabel. Vilde eller kommercielle spiselige svampe kan alle sættes til en kompostbunke sammen med andre grøntsager, æggeskaller, blade og organiske genanvendelige materialer, der normalt findes i en bunke. Svampe kan være den skinnende stjerne i blandingen. I betragtning af deres særlige egenskaber tilføjer svampe adskillige fordele til en sund kompostbunke.
Svampe er en fremragende ingrediens til fremstilling af kompost.Varmekompostbunke
Det er ofte en udfordring at få en kompostbunke til at varme op ordentligt. Det tager måneder at nedbryde en kold bunke. Svamp spawn er aktivatoren til at dyrke svampe, og spawn bruges ofte som kompostaktivator, fordi den mikrobielle aktivitet nedbryder det organiske materiale i bunken. Når materialet begynder at nedbrydes, bliver kompostbunken varmere hurtigere. Nogle gange vil nedbrydning af svampe lave en ny gyde, der fungerer som kompostaktivator.
Mineraler
Svampe indeholder mange kalium, kobber og fosfor. Én portabella-svamp har mere kalium end en portion appelsinsaft. Svampe er den eneste gode kilde til selen fra råvarer; mest selen stammer fra kerner eller dyrekilder. Tilsæt svampe til bunken, og alle disse mineralgodterier bliver en del af den færdige kompost. Komposten fodrer derefter dine planter og have alle disse essentielle mineraler.
Mycelium
Svampe er faktisk en frugt af et stort myceliumnetværk. Når netværket udvides frigiver det enzymer, der nedbrydes i basiske sukkerarter og næringsstoffer, der effektivt foder planter og hjælper dem med at vokse hurtigere. Når ernæring returneres til jorden, afgives kuldioxid til, at planter kan trække vejret. Til gengæld giver planterne svampe næring, som svampe ikke selv kan producere. Når svampe er i din færdige kompost, går fordelene lige til de grøntsager, du spiser.
Hurtig nedbrydning
Svampe nedbryder det meste af det organiske materiale i kompost. Svampe er svampe ligesom skimmel og gær. At lægge svampe i en kompoststabel fremskynder nedbrydning ved at sprede filamenter og celler, der nedbryder hårde organiske materialer. Selv når forholdene ikke er gode til nedbrydning af bakterier, kan mycelet i svampe fuldføre opgaven.
