Rust er et almindeligt problem hos rygere, og selvom det ikke skader dig, skal det fjernes. Rust opstår, når fugt i luften oxiderer jernet i metallet og er mere sandsynligt i et fugtigt klima end et tørt. Skynd dig ikke at rengøre din ryger med sæbe og vand, der fjerner det beskyttende lag olie og røg, der forhindrer dannelse af rust.
kredit: Photos.com/Photos.com/Getty ImagesLeft uudnyttet, rust dækker hele rygeren.Toksicitet
Da rust simpelthen er oxidation af metal, der indeholder jern, er det ikke giftigt og udgør ingen sundhedsmæssige trusler, hvis små mængder af det kommer i røget mad. Store flager af rust kan indeholde skarpe kanter, der kan forårsage kvæstelser, hvis du spiste dem. Generelt er det dog sandsynligt, at rusten i din ryger ikke skader dig.
Holdbarhed
Over tid vil rust i din ryger korrodere metallet, hvilket potentielt reducerer rygerens levetid. Rustet metal nedbrydes langsomt i et orange pulver. De store paneler på din ryger bliver muligvis ikke skadet af rust, men mindre stykker, f.eks. Spærre og fastgørelseselementer, kan være tynde eller ophører med at fungere korrekt, når de rustes.
Forebyggelse
Behandl din ryger med den samme omhu, som du ville behandle en støbejernspande for at forhindre rust. Olie hele indersiden af rygeren, inden du bruger den, og krydre den igen efter en grundig rengøring. Rengør rygeren, hver gang du bruger den ved at tåge det indre med en sprayflaske fyldt med vand, mens rygeren er varm. Tågen vil vende sig til damp, hvilket vil blødgøre og opløse ethvert madrester eller snavs, der er fastgjort. Opbevar ryger på et beskyttet sted, når det ikke bruges, da udsættelse for regn eller sne vil fremskynde rust.
Løsninger
For at fjerne rust, tag rygeren fra hinanden og skrub rusten med en børste i rustfrit stål. Når rusten er væk, olie rygeren indefra og ud. Hvis du foretrækker ikke at olie ydersiden, skal du male den med en maling, der er mærket til brug på grill. Planlæg at fjerne rust og krydre din ryger mindst en gang om året.
