HVORFOR ENHVER KOKENS KøKKEN HAR BRUG FOR DENNE UVENTEDE GADGET

Send

kredit: Parallelle spejle / Stephen Paul for Hunker

Du har din valg af kaffemaskine, din højhastighedsblender til alle smoothies, og måske endda en skinnende kobberelektrisk mixer. Men har du en luftrenser i dit køkken?

Hvis din primære mad tilberedning og festlokale er det sidste sted, du vil tænke at placere et, er det her, hvorfor du bør tænke over: Undersøgelser har vist, at luft kan være usund at indånde (og endda have kræftfremkaldende virkning), når folk laver mad i køkkener med dårlig ventilation, ifølge Pat Wong, leder af afdelingen for indendørs eksponering i Californiens luftressourcestyrelse (CARB).

"Når folk bliver spurgt om luftforurening, tænker de måske bare på udendørs kilder som køretøjer, industrikilder og ildebrande," forklarer Wong. "Der mangler også forståelse for, at opgaver, som folk udfører i deres normale daglige liv, såsom madlavning og rengøring, kan være kilder til indendørs luftforurenende stoffer."

Selv bare at eksistere med de materialer, man plejede at bruge bygge dit køkken kan bidrage. Spencer Hampy, grundlægger og præsident for Oasis Indoor Environmental, Inc, opfordrer til, at kabinet, fremstillet trægulv og sprøjteskumisolering kan være skadelige kemikalier uden gas, uden at du engang er klar over det (og EPA er enig).

På den lyse side er dine marmor- eller beton-bordplader immun mod skylden, og du kan score en luftrenser, der ser ret hjemme sammen med dem. Dyson Pure Cool, der bruger et glas højeffektivt partikelformigt (HEPA) filter til at fjerne 99,97 procent af forurenende stoffer så små som 0,3 mikron fra luften, fungerer ved at detektere og opsamle de usynlige kemikalier. Den indbyggede LCD-skærm viser endda, hvilke partikler og gasser der er i rummet, og giver en live-luftkvalitetsrapport i realtid.

kredit: Parallelle spejle / Stephen Paul for Hunker

Efter at have trukket forurenende stoffer ud af luften, projicerer Dyson Pure Cool ren, kølig luft ind i dit rum - hvilket er en enorm hjælp, når din ovn forvandler dit køkken til en sauna. Både CARB og Hampy anbefaler at bruge en luftrenser med et HEPA-filter ("HEPA-filtrerede luftrensere er en fantastisk måde at fjerne indendørs luftforurening i form af partikler som røg eller støv," siger Hampy), så det har legitime anbefalinger, også.

Ud over det rådgiver CARB om installation af en højeffektiv rækkeviddehætte over din komfur og valg af ikke-giftige rengøringsprodukter fra EPA's Safer Choice-database. Du kan også prøve at lade nye skabsdøre åbne i flere uger før brug og rengøre vandlækager (bag dit køleskab, under vasken - du kender de sædvanlige steder) ASAP for at forhindre mug, siger Hampy.

Nu ved du hver gang du trækker dybt ind i dit køkken, alt hvad du indånder er duften af blomkål-skorpen pizza i din ovn.