En af fordelene ved at leve i et varmt klima er, at du kan dyrke din egen tropiske frugt. Mange mennesker har ikke plads til at dyrke et stort mango- eller papaya-træ, men kan dyrke en klatrende vin mod en mur eller på en espalier. De fleste tropiske frugt vinstokke kræver et frostfrit klima og masser af solskin, men nogle, såsom kiwifrugter, er frosttolerante.
Passionsfrugter er blandt de mest kendte vinstokke med tropiske frugter.Passionsfrugt
Lilla passionsfrugter tåler let frost.Der er to varianter af passionfruktvine (Passiflora edulis), der producerer enten gul eller lilla frugt. Den lilla sort er sødere og egnet til subtropiske områder med lejlighedsvis lysfrost, mens den gule kultivar ikke er frosttolerant. Passionsfrugt vinstokke har blade med tre fliser og er op til 7 inches lange. Den runde blomst kommer i foråret efterfulgt af den runde, ægstore frugt om sommeren. Udskift lidenskabsfrugt vinstokke hvert tredje til femte år, da de snart mister deres styrke.
Kiwi
Kiwi-vinstokke er overraskende hårdføre.Kiwi-vinstokke (Actinidia deliciosa) er hjemmehørende i det subtropiske Kina. Hardy sorter overlever temperaturer ned til 10 grader Fahrenheit, men er beskadiget under 32 grader Fahrenheit. Kvindelige vinstokke kræver 220 frostfrie dage for at producere frugt og skal dyrkes sammen med en mandlig plante. Planter kiwi vinstokke i godt drænet jord og et solrigt sted. Tilvejebringe en støttestruktur såsom en espalier og skær de grene, der producerer frugt, til for at fremme frisk vækst.
Monstera
Monstera blomster udvikler sig til en velsmagende, langstrakt frugt.Monstera- eller schweizisk osteplante (Monstera deliciosa) er en almindelig tropisk stueplante med store, dybt lobede blade og vinstoksvaner. Det kræver rig, veldrænet jord og et skraveret sted og kan vokse til 30 fod. Monstera-blomster er lange, hvide pigge, der vokser på jordoverfladen. Den lange, grønne frugt, der tager et år at modnes, smager som et kryds mellem en banan og en ananas.
Kæmpe Granadilla
Den gigantiske granadilla (Passiflora quadrangularis) er en lidenskabelig vin med karakteristiske firkantede stængler og store, ovale blade. Det er en tropisk art, der ikke overlever frost. Dens stængler kan vokse til 150 meter på en pergola eller espalie. De runde, lyserøde og lilla blomster er duftende og efterfulgt af store, grønne frugter op til 12 inches lange. Spis frugten umoden som en grøntsag, eller skød papirmassen ud, når frugten er moden.
Vanilla Orchid
Vanilla pods kommer fra en tropisk, vinstænende orkide.Vaniljeorkidien (Vanilla planifolia) vokser som en vinstok, der er op til 300 fod lang i dets oprindelige Sydamerika. Det kan dyrkes i tropiske haver på et skyggefuldt sted, f.eks. Op ad et træ. Vanilla orkideer kræver rig, fritdrenerende jord. De producerer bælter op til 9 inches lange, der skal hærdes og gæres, før de udvikler deres stærke smag.
