En ryger giver dig mulighed for at begynde at lave mad tidligt på dagen og have saftigt, mørt kød lige i tide til middag. Det kan efterlades hele dagen, mens du er ude og behøver ikke at blive plejet under madlavning. En stor ryger kan tilberede en masse kød på én gang. At opbygge en ryger ud af en gammel fryser vil spare dig for penge og give en ryger stor nok til at ryge nok kød til at fodre en mængde.
kredit: Mediobilleder / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesGut fryseren
Trin 1
Fjern alle stativer, skiver, plastikgitter, rum og kølemiddelledninger. Fjern eventuelt skruer med en skruetrækker for at fjerne eventuelle komponenter. Udskift alle skruer for at tætne hullerne.
Trin 2
Fjern eventuelle plastpaneler fra fryserens indre. Bortset til brug som skabelon til udskiftning af panelerne med plader. Fjern tætningerne fra døren. Fast udsat isolering med metaltråd bundet diagonalt på tværs af panelet.
Trin 3
Placer plastpanelerne på en plade af 18-gauge metalplade, og brug en markør til at tegne konturen af hvert plastpanel på pladen. Skær langs konturen med et par pladesaks. Fastgør til døren med ½ tommer tech-skruer.
Tilføj indvendige hylder
Trin 1
Mål indersiden af fryseren fra fronten til bagsiden med et målebånd. Bestem, hvor mange hylder din fryser har plads til. Den nederste hylde skal placeres 2 meter fra bunden af fryseren.
Trin 2
Klip to vinklet jernbeslag til hver hylde og fastgør dem på indersiden af fryseren. Placer vinkelbeslagene, så hylderne er i vater. Fastgør hvert beslag med fire skruer, der er 1 tomme lange.
Trin 3
Mål bredden og længden på indersiden af fryseren og køb metalstativer i passende størrelse til brug som hylder. Placer hylderne på vinkelbeslagene.
Installer varmepladen
Trin 1
Bor seks små huller i toppen af fryseren. Bor tre huller på hver side 2 tommer fra siden af fryseren. Disse vil blive brugt som åbninger. Placer metalplade over nogle af hullerne for at holde varmen i. Pladen kan flyttes for at dække så mange huller som nødvendigt.
Trin 2
Placer en dobbeltbrænder varmeplade i bunden af fryseren. Bor et hul i siden af fryseren, der er stort nok til at skubbe stikket igennem. Skub stikket gennem hullet.
Trin 3
Fyld en mellemstor træflisekasse eller metalpande med træflis og placer oven på kogepladen. Tænd træflisene med en tændstik, og anbring kødet på stativerne. Luk døren, og start madlavningen.
