Bicarbonat soda, også kendt som natriumbicarbonat og bagepulver, er en almindelig husholdningsartikel med hundreder af anvendelser. Det er relativt billigt og ikke-giftigt, hvilket gør det til et populært valg til bagning, rengøring, deodorisering og personlig hygiejne. Bagepulver er ikke-slibende og skrubber uden at ridse overflader.
Bicarbonat soda har mange anvendelser, herunder rengøring og deodorisering af hjemmet.Videnskabsprojekt
Simulere udbruddet af en vulkan med dette bicarbonat sodavidsprojekt.Bicarbonat soda kombineret med eddike, opvaskemiddel, vand og rød madfarve skaber en ikke-giftig og imponerende vulkanudbrud til en studerendes videnskabsprojekt. Begynd med at placere en papkegle på en bageplade. Dæk keglen med gips fra Paris for at forme vulkanen. Lad det tørre og mal det. Læg en plastik kop, halvdelen fyldt med bikarbonat soda inde i keglen. Bland en fjerde kop eddike, et par dråber rød madfarve, lidt opvaskemiddel og lidt vand i en anden kop. Hæld denne blanding i keglen. Eddiken reagerer med bikarbonat soda for at skabe illusionen af et vulkanudbrud.
Desodorisering
Deodoriser køkkenapparater sikkert og billigt med bicarbonat soda.Enkle levende eksperter i The Farm eco Village i Summertown, Tennessee, anbefaler bagepulver til at deodorisere alt fra køleskab til kuldeboks. Efterlad en åben kasse med natron i køleskabet til kontinuerlig deodorisering. Frisk en kuldeboks op ved at dække bunden med tør bagepulver, før du tilsætter kattesand. For at rengøre og deodorisere en kaffemaskine, der ikke er i aluminium, skal du blande tre spiseskefulde bagepulver i en liter vand; kør en cyklus ved hjælp af denne blanding. Opvaskemaskinen kan deodoriseres ved at drysse bagepulver i bunden og køre den gennem en cyklus.
Bagning
Opskrifter kræver ofte bikarbonat soda som bagepulver eller bagepulver.Bicarbonat soda bruges i bagning cookies og kager. Det hæver eller får dejen til at stige, mens den bager. Bagepulver indeholder bagepulver blandet med fløde tandsten og natriumaluminiumsulfat. Dobbeltvirkende bagepulver giver kokke mulighed for at forsinke bagning op til 20 minutter. Batter, der indeholder bagepulver, skal straks bages. Bagepulver bruges normalt i opskrifter med stærke sure ingredienser som citronsaft eller eddike. Opskrifter angiver enten bagepulver eller bagepulver; erstat aldrig den ene for den anden.
Rengøring af frugt og grøntsager
Vask frugt og grøntsager med bikarbonat.Frugt og grønt kan rengøres sikkert ved hjælp af vand og bicarbonat soda. Sprøjt tør bagepulver på en fugtig grøntsagsbørste og skrub for at rengøre æbler, pærer, kartofler og andre robuste frugter og grøntsager. Sprøjt tør bagepulver på en fugtig svamp for at rense blødere frugter såsom blommer.
Hygiejne
Bicarbonat soda gør en fremragende tandpasta og mundskyl.Bagepulver kan bruges som en deodorant ved at støve den inde i armhulen. Bland en tsk bagepulver i et glas vand for at skabe et effektivt mundskyl. Dyp en fugtig tandbørste i bagepulver og børste for at rengøre og hvide tænder. Eksfolier ved at lave en pasta af tre dele bagepulver til en del vand; gnid let i cirkulære mønstre over huden. Rens og deodoriser kamme og børster ved at blødgøre en blanding af vand og natron.
