Når efteråret forvandler hjørnet til vinter, kan hjemmelandskaber blive lidt dystre. For at bryde monotonien af bladløse træer på en hvid, snedækket baggrund, er træer, der bærer røde bær, ganske velkomne i mange bolighaver. Nogle leverer også en kilde til mad til fugle om vinteren og til feriepynt til gartneren.
Hagtornstræet giver en pop af rød i et ellers dyster landskab.American Holly
Amerikansk holly (Ilex opaca) er et lille stedsegrønne træ, der producerer røde bær om efteråret, der forbliver på træet gennem vinteren. Tørketolerant og generelt sygdomsresistent, amerikansk holly er et træ med lavt vedligeholdelsesniveau, der lønner sig stort med høj prydværdi om vinteren. Hardy to U.S. Department of Agriculture zone 5 til 9 trives amerikanske holly træer når de dyrkes i fuld sol eller delvis skygge.
Europæisk bjergaske
Indfødt til Europa og Asien er den europæiske bjergaske (Sorbus aucuparia) et mellemstort løvtræ i rosefamilien. Det er den mest dyrkede bjergaskeart ifølge landbrugere med North Dakota State University. Dette er uden tvivl på grund af den meget dekorative natur af den europæiske bjergaske med små hvide blomster, der giver plads til lyse røde bær, der fortsætter langt ind i vinteren. Europæisk bjergaske er hårdfør til zone 3.
Hawthorn
Hagtorn (Crataegus spp) er et lille træ i rosefamilien. Afhængigt af variation kan bærene være ganske store og forekomme i forskellige røde nuancer. 'Lavelle,' en populær sort, producerer orange-røde bær, der varer indtil januar. 'Winter King' er endnu mere spektakulær om vinteren med sine 1/2-tommer røde bær mod sølvbark.
