Et medlem af agurkfamilien, en courgette trives med godt drænet jord og masser af sol. Det betragtes også som et meget produktivt sommer squash. Bortset fra en zucchinis ernæringsværdi laver de gode sommeropskrifter, uanset om du foretrækker at føje dem til pandekager eller lave dit eget courgettebagt brød. Når du planter eller høster courgette, er det vigtigt at vide, hvordan du dyrker din bedste afgrøde uden at udsætte planten for sygdomme eller få dem til at visne i solen.
kredit: Ralf Flasch / EyeEm / EyeEm / GettyImagesHow to care for ZucchiniPlante din zucchinis
Generelt betragtes som let at dyrke, zucchinis har brug for veldrænet frugtbar jord sammen med masser af sollys for at vokse i generøse mængder. For at opnå de bedste resultater, skal du sørge for at ændre jorden med et lag kompost for at forbedre fugtopbevaring. Da kraftig vind kan påvirke plantens vækst, tilrådes det at give dem et sikkert sted eller beskytte dem med en rækkeomslag. Begynd din plantning cirka en uge efter den sidste frost og plant to til tre frø med 36 tommer fra hinanden til individuel vækst. Det er fordelagtigt at plante frø i tørvekrukker, drivhuse eller hotbeds og derefter plante ud i haven cirka tre uger senere, når frost ikke længere er et problem. Sørg for, at dine zucchini-planter er 3 til 4 fod fra hinanden i rækker 8 til 12 fod fra hinanden, så de har plads nok til at sprede sig og begynde at vokse. Ideelt set har du brug for en nærliggende vandkilde for at sikre, at planterne har lettere adgang til fugt.
Vanding og gødning af din zucchini
Regelmæssig vanding forhindrer, at din zucchini squash vil visne i solen og holder jorden omkring planten så fugtig som muligt. Giv din zucchinis mindst 2 inches vand om ugen og kompensér med manuel vanding, hvis nedbør ikke er tilstrækkelig. Sørg for, at du vander planterne nedenunder deres blade og sprøjter dem med kompostte to uger efter, at frøplanterne vises. Du kan gentage processen efter yderligere tre uger, eller når du begynder at bemærke de første blomster. Brug en soaker-slange i stedet for en sprinkler for at undgå tidligere sygdomme som f.eks. Pulveriseret meldug. Ved at mulchere jorden omkring planterne kan du hjælpe med at holde jordtemperaturen stabil og forhindre vandfordampning. Til dette kan du bruge kommerciel gødning med lavt nitrogenindhold eller din almindelige kompost. Beskæring af din courgette giver også mere sollys mulighed for at nå frugterne, da courgette blade kan vokse sig større og reducere udsættelsen for solen.
