Fra den ruvende russiske mammut til den flergrenede, rødblomstrede Moulin Rouge er solsikker (Helianthus annuus) lyse ambassadører af solrige sommereftermiddage. Når efteråret rulles rundt, dog dør bladene, stilkene er brune, og en toptung stilk sidder akavet i dit landskab. Når solsikker dør, skal du gribe et solidt par handsker og forberede din have til den næste sæson.
De fleste medlemmer af Helianthus-familien er etårige.Høstfrø
Dæk solsikkehoveder med en ventileret pose for at afskrække sultne fugle.Hvis du har plantet en kæmpe solsikke, så glem ikke at høste frøene, før fuglene gør det for dig. Bladene langs stilken kan stadig være grønne; de starter deres slutning af sæsonnedgangen efter at de gule kronblade, der omgiver det frøtunge hoved, er døde eller allerede er faldet. Skær stilken ca. 12 inches fra hovedet, når bagsiden af hovedet er en gylden gul eller brun, kronbladene er døde og frøene er fyldige. Hæng hovedet i et beskyttet, tørt område, og bank derefter de løsne frø i en beholder for at tørre helt.
Sygdom
Desværre kan sygdom dræbe dine solsikker inden deres tid. Dunagtig og pulveriseret skimmel - svampe, der danner sølv, støvede pletter på blade og stængler - forårsager normalt ikke alvorlige skader. Verticillium visne og sclerotinia hovedråd, vil dog dine solsikker blomstre, danne døde pletter på blade eller stængler og kan påvirke planter i nærheden. Hvis en solsikke dør af sygdom, skal du straks trække den og bortskaffe den i papirkurven. Kompost syge solsikker aldrig.
Stængler og planter
Tørrede stilke klikkes i halve for at passe ind i papirkurven, men grønne stilke modstår bøjning.Når din årlige solsikke dør, skal du bare rodøve planten og banke overskydende snavs fra rødderne. Solsikker, især de højere sorter, danner normalt en enkelt taproot og en tyk matte med siderødder. Tørre, mellemstore planter vil ikke kæmpe meget for, men større planter klæber muligvis hårdt til jorden; vand området, før du trækker for at løsne jorden. Hvis dine solsikker har en enkelt, træagtig stilk, må du ikke kæmpe med den. Tag i stedet fat i toppen af stilken og træk sidelæns ved hjælp af gearing til at lirke basen fra jorden.
Andre overvejelser
Hveps kan gemme sig på de mest usandsynlige steder.Brug handsker, når du håndterer solsikke stilke. Små rygter dækker stilkene, og selvom de ikke synes imponerende, forårsager de let hudirritation. Hvis røde myrer eller hveps hyppigt din have, skal du være forsigtig, hvis dine blade stadig er grønne; myrer og hveps dyrker ofte honningdug fra bladlus skjult på undersiden af din solsikkebrede blade. Fjern eventuelle store, hårde stængler, før du tilføjer døde solsikker til din kompostbunke. Stilke bryder ikke let ned og bliver til gener.
