Pandan blade kommer fra Pandanus amaryllifolius busk, også kendt som dværg eller duftende skruetræ. Denne spredende flerårige plante er hjemmehørende i det sydøstlige Asien og er introduceret i andre tropiske regioner. Det producerer spiralindrettede blade ca. 1 til 1 1/2 inches i bredden og op til 18 inches i længden. De har en stærk, sød duft og bruges ofte til at dufte og smage mad. Mange mennesker i pandanens oprindelige region bruger bladene til at afvise insektskadedyr.
Traditionel brug
I Sydøstasien bruger husejere og forretningsejere bunker af pandanblade til at afvise kakerlakker. For eksempel hænger taxachauffører i Malaysia og Singapore ifølge en undersøgelse fra 2009 af forskere ved National University of Singapore disse blade i deres køretøjer for at forhindre skadedyrsinsekter i at kolonisere det varme, mørke indre af bilen. Friske pandanblade foretrækkes, da tørrede blade hurtigt mister deres aromatiske egenskaber. Vintergrøn olie kan tilsættes til afskårne pandanblade for at øge deres lugt og antage frastødende aktivitet, ifølge "Plant Resources of South-East Asia."
Essentielle olier
Pandan blade indeholder en række essentielle olier og kemikalier, som kakerlakker synes ubehagelige. Terpener og sesquiterpen-kulbrinter udgør mellem 6 og 42 procent af olierne i disse blade, ifølge National University of Singapore forskere. Pandan indeholder også 2-acetyl-1-pyrrolin eller 2AP, et stof, der frastøder både amerikanske og tyske kakerlakarter i testundersøgelser.
Effektivitet
Mens pandanblade indeholder stoffer, der er afvisende for kakerlakker, fraråder de faktisk disse insekter i en lavere hastighed end andre planter fra den samme geografiske region. Pandanblade er mindre potente end citrongræs, kanel, nellike, ingefær og gurkemeje, hvilket kræver en større koncentration af deres essentielle olier for at have samme virkning. Kemisk ekstraherede olier giver en mere frastødende virkning end selve bladene, men ekstraktionsprocessen nedbryder undertiden de afvisende kemikalier. Undersøgelsen i Singapore anbefaler, at du bruger en kombination af 2AP og pandan-essens for den bedste effekt.
Overvejelser
Da pandanblade er et naturligt produkt, kan deres koncentration af nyttige aromatiske kemikalier variere markant fra en plante til den næste. Selv når friske blade giver en insektafvisende virkning, er dette muligvis ikke pålideligt eller let at kopiere. Pandan-essenser og -ekstrakter giver en mere pålidelig afvisende virkning, så længe deres koncentrationer af æteriske olier er testet og normaliseret. Generelt giver stærkere lugtende blade større afvisende evne.
