Ferskener er rige på næringsstoffer, antioxidanter og fiber. De laver gode snacks og er lækre i tærter eller andre bagværk. Hvis du finder ud af, at det ikke er inden for dit budget at købe friske ferskner, kan du overveje at dyrke dit eget.
kredit: arinahabich / iStock / Getty Images Pas på et ferskentræTrin 1
Beskær dit ferskentræ umiddelbart efter at have plantet det. Det skal være ca. 26 til 30 inches høj. Fjern alle sidegrener for at efterlade en pisk. Brug stilladser til at give en stærk ramme. Det vil hjælpe træet med at udvikle en stærk bagagerum og sidegrener.
Trin 2
Gødning et nyt træ med 1/2 lb af 10-10-10 gødning ca. otte dage efter plantning; anvende det samme beløb 30 dage senere. Spred gødningen jævnt væk fra træstammen, ca. 9-11 inches. I marts og maj i det andet og tredje år efter plantning af træet, befrugtes det med 3/4 lb. 10-10-10 eller et tilsvarende. Ældre træer (4 til 10 år) behøver kun 1 til 2 lbs. gødning to gange om året, i marts og maj.
Trin 3
Fjern alle hængende, ødelagte og syge lemmer i løbet af det første år. Klip eventuelle skud, der måtte have udviklet sig inden i stilladsbunden. Manglende fjernelse af dem skygger midten af basen og påvirker træets vækst.
Trin 4
Afskær eventuelle lavhængende, syge og ødelagte grene i løbet af det andet og tredje år. Hold basen åben ved at fjerne eventuelle nye lodrette skud. Beskær eventuelle grene på stilladserne tilbage til en udadvoksende skyde.
Trin 5
Bevar størrelsen og formen af ferskentræet årligt, også efter at træet er modnet. Først beskæres alle døde, ødelagte og lavt-hængende grene. Dernæst afskæres al den opretstående nye vækst sammen med stilladserne. Beskær træet ned til den ønskede højde.
Trin 6
Tynd frugten manuelt ca. tre til fire uger efter blomstring. De resterende ferskner skal være cirka 8 inches fra hinanden. Dette giver dem mulighed for at nå optimal størrelse, farve og form.
