Guardian Service Ware, tykt aluminiumskog, blev først introduceret i 1930'erne, blomstrede i 1940'erne og blev afbrudt i midten af 1950'erne. Først udråbt som "vandløs" køkkengrej, havde de tidligste gryder og pander aluminium låg, som senere blev erstattet med glasdæksler, men design og anvendelighed af køkkengrej er stadig meget værdsat af både kokke og samlere. Det er lige så brugbart i dag, som det var for 60 eller 70 år siden, og selvom det næsten er uforstyrrende, fortjener det at holdes rent og poleret.
Rengøring Guardian ServiceTrin 1
Skrub indersiden og ydersiden af en Guardian Service-pande med en sæbevandt uldpude umiddelbart efter hver brug. Selvom disse køkkenredskaber af aluminium har en tendens til at misfarges efter brug, vil let gnidning som regel fjerne enhver mørkfarvning fra den glatte indvendige overflade. Guardian Service-redskabens stenede ydre overflade kan kræve ekstra opmærksomhed på forbrændt eller bagt spild.
Trin 2
Smæld en syreopløsning i en Guardian Service-gryde, efter at en alkalisk mad eller kogende vand har misfarvet den. Forbered en opløsning på 2 til 3 tsk. af citrusjuice, ananasjuice, hvid eddike eller fløde terter til hver liter vand. Fyld redskabet til en linje over pletten, og lad det simre i 15 eller flere minutter, eller indtil misfarvningen kan poleres med en ståluldpude.
Trin 3
Rengør din Guardian Ware med speciale Guardian Ware rengøringsprodukter eller produktsæt, som kan købes fra nogle online forhandlere, online-auktioner eller antikvitetsforretninger. Disse produkter er specifikt designet til at rengøre Guardian-køkkengrej, og selvom det ikke er nødvendigt, er det værd at prøve.
