Når du sætter grill til en ny sæson med saftigt grillet kød og grøntsager, kan du åbne låget, forvente et uberørt interiør og støde på en scene fra en rædselfilm. Indersiden af grillen er dækket med de bølgende tråde af uklar grøn eller hvid form. Efter at have smækket låget ned og omgrupperet, er det tid til at samle dit rengøringsværktøj og tør den form ud.
Sikkerhedsforanstaltninger
Hver gang du fjerner skimmel fra enhver overflade, skal du tage et par stykker sikkerhedsforanstaltninger for at beskytte din hud, lunger og øjne mod skimmel, skimmelsporer og rengøringsprodukter. Tage på:
- Sko
- Lange bukser
- En langærmet skjorte
- Vandtætte handsker
- En støvmaske
- Sikkerhedsbriller
Gas eller propangrill
For at rengøre en gas- eller propangrill skal du begynde med at dreje grillen, så brisen er bagpå. Dette sikrer, at skimmelsporer eller dampe blæser væk fra dit ansigt.
Trin 1
Tænd for gas eller propan og tænd grillen. Indstil grillen på den højeste indstilling og opvarm i mindst 15 minutter for at dræbe formen og dens sporer.
Trin 2
Lad grill grillen fedt nok, og fjern derefter de indvendige dele af grillen. Placer dem på gamle aviser. Fjern lavabergene eller keramiske briketter, og forsegl dem i en plastikpose, før du kasserer dem i papirkurven.
Trin 3
Spray det indre af grillen med en grillrenser, ryster dåsen godt, inden du begynder. Hold dåsen 8 til 10 inches væk, og dæk overfladen med skum. Dæk også grilldelene med skumspray. Lad rengøringsmidlet arbejde i fem til 10 minutter.
Trin 4
Skrubbe hele interiøret i grillen, kogerister, varmeskjold eller klatreriste og andet tilbehør med en kratbørste. Tør grillen og dele rene med papirhåndklæder, bortskaf håndklæder, aviser eller presenning i papirkurven. Skyl grillen med rent vand fra en haveslange. Hvis det stadig er beskidt, skal du gentage rengøringen.
Trin 5
Saml grillen igen, tilføjelse af nye lava klipper eller keramiske briketter. Tænd for gas eller propan, og tænd grillen. Opvarm grillen til høj varme i 15 minutter for at tørre det indre og dræbe eventuelle langvarige skimmelsporer eller bakterier.
Trækulgrill
En kulgrill kræver ekstra omhu for at undgå at røre ved eller indånde formen.
Trin 1
Fjern al gammel trækul forsigtigt fra grillen. Tilsæt nyt trækul og kulstartvæske. Tænd grillen og bring den til en høj varme for at brænde formen ud. Lad grill grønt køle af, inden du fortsætter.
Trin 2
Fjern indvendige dele af grillen, såsom madlavningsrist og tilbehør, der afsættes dem til gamle aviser. Kasser trækul og aske i en brandsikker beholder uden for, væk fra hegn, bygninger og andre antændelige overflader.
Trin 3
Spray grillen og dele med en grillrenser, der dækker alle overflader med skum. Lad skummet arbejde i fem til 10 minutter.
Trin 4
Skrub alle dele af grillen og grillindretningen med en skrubbe børste indtil de er rene. Aftør alt med papirhåndklæder, og skyl derefter med rent vand. Kast papirhåndklæder og aviser i papirkurven.
Trin 5
Saml grillgrillen igen. Anbring en lille mængde kul i grillen, og tænd den. Bring grillen til høj varme at dræbe enhver form eller bakterier. Lad trækulet brænde ud og afkøle, inden det kasseres i en brandsikker beholder.
Grilldæksel
Nogle gange er det ikke grillen, men grilldæksel der har skimmel på det. Fjern dækslet fra grill, og læg det på en presenning på græsset eller indkørslen. Hvis formen er på indersiden, skal du først dreje låget ind og ud.
Bland en spand med varmt vand og blegeved hjælp af 1/4 kop blegemiddel til 1 gallon vand. Brug en svamp af skrubber-type til at tørre grilldækslet med blegemiddelopløsningen for at fjerne formen. Lad blegemiddelopløsningen arbejde i fem minutter.
Skyl grilldækslet grundigt med rent vand, og hæng det op til tørt.
