Den mest basale elektriske komfur bruger mindst 4.800 watt elektricitet, når alle dens brændere er tændt. De faktiske kilowatt forbrugt af apparatet varierer markant afhængigt af størrelsen på brændere, opvarmningsteknologi og hvordan de bruges under madlavning.
kredit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images Moderne elektrisk komfur.Brænderstørrelse og Wattage
Elektriske komfurer har ofte fire eller flere brændere af forskellig størrelse. Små brændere bruger 1.200 watt strøm, mens mellemstore brændere bruger 1.500 til 1.800 watt ifølge forbrugerrapporter. De største brændere på en elektrisk kogeplade kan bruge 2.000 til 2.500 watt eller mere, hvilket gør dem nyttige til kogende vand eller til opvarmning af større pander.
Sparer strøm
Sænk det elektriske forbrug under tilberedning ved at matche brænder til pandestørrelse. U.S. Department of Energy rapporterer, at 40 procent af den genererede varme spildes, når du bruger en 6-tommer pan på en 8-tommer brænder. Spar endnu mere energi ved at dække gryder og pander med låg for at holde varmen inde og udskifte slidte eller beskadigede brændere.
Induktionsstovsvand
Induktionsovne bruger elektricitet til at generere et magnetfelt og varme mad. Denne teknologi giver dig mulighed for at finjustere wattstyrken fra 100 watt til at simre til 3.000 watt eller mere til kogning.
