Siden 1959 har det italienske selskab Glem Gas S.p.A. produceret en lang række bolig- og kommercielle madlavningsapparater, herunder mærket Emilia af elektriske og gasovne. Uanset om du foretrækker gasvarme at lave mad med, fordi det tillader mad at fastholde fugtighed, det opvarmes hurtigere eller det skaber en jævn fordeling af varme, har Glem Gas S.p.A. gjort det muligt at betjene gasovnbrændere og ovnhuller i mærket Emilia.
Brændere
Trin 1
Tænd flammen for en af dine brændere for at bruge komfuret. Hvis du har en elektronisk tændingsmodel, skal du placere alle brænderkontrolknap i OFF-positionen, trykke let på tændingen, trække kontrolknappen til den brænder, du vil bruge, og drej den mod uret, indtil du når det ønskede flamme niveau. Hvis du har en automatisk tændingsmodel, skal du trække kontrolknappen ud og dreje den mod uret for at få en flamme; ingen tændingsknap er nødvendig.
Trin 2
Læg dit køkkengrej oven på trivetten, og begynd at lave mad.
Trin 3
Justér flammen ved at dreje kontrolknappen med uret eller mod uret efter behov.
Trin 4
Drej kontrolknappen med uret, og skub den ind for at låse den i OFF-position, når du er færdig.
Ovn
Trin 1
Se "Madlavningstabellen", der fulgte med din Emilia-brugsanvisning for at finde den rigtige placering / madlavningstid for din mad.
Trin 2
Fjern grillbakken (hvis nødvendigt), og åbn ovnsdøren.
Trin 3
Justér ovnhylden / hylderne (reol / stativer), som du planlægger at bruge. Træk et stativ langsomt mod dig gennem de sidestøtter, der holder stativet, indtil du når fronten af ovnen. Vip stativet op, og træk det væk fra ovnen. For at flytte, skal du vende dine handlinger ved at vippe ned og glide, indtil du når ovnens bagvæg. Gentag med andre stativer efter behov.
Trin 4
Tænd brænderen i ovnen. Med den elektroniske tændingsmodel skal du trykke på tændingsknappen, trække ovnens hulrumskontrol, dreje mod uret til den maksimale indstilling, hold 15 sekunder, slip kontrolknappen og vent to minutter på at bekræfte en stabil flamme. Den automatiske tændingsmodel bruger de samme instruktioner, men uden en tændingsknap.
Trin 5
Luk ovnens dør, og juster kontrolknappen til den ønskede temperaturindstilling.
Trin 6
Vent mindst 20 minutter, så ovnen opvarmes, fordi gasovne ikke har en indikatorlampe, der angiver, hvornår den ønskede temperatur er nået.
Trin 7
Indsæt dine fødevarer i ovnen, når du er klar til at bruge potholdere, og luk døren. Følg tilberedningstiderne, fjern når du er færdig, og sluk for gas ved at dreje kontrolknappen til OFF-position.
