Da de første fristående frysere til hjemmebrug blev lavet, var de boxy bryststilarter med hængslede låg, der åbnede ovenfra. Baseret på deres form og det faktum, at du skulle nå dybt inde for at hente mad, tjente de moniker af dyb frysere. I dag henviser udtrykket til både fristående frysere til bryst og lodrette.
Frysebeskrivelse Beskrivelse
De fleste brystfrysere er rektangulære, selvom nogle kompakte modeller er terningformet. Størrelseskapacitet for brystfrysere spænder mellem 10 og 25 kubikfod. De har normalt skuffer, der bevæger sig frem og tilbage på skinner, og nogle stilarter inkluderer hylder og kurve, der kan konfigureres til at indeholde forskellige størrelser og former på pakket mad.
Opretstående fryserfunktioner
Stående frysere ligner meget konventionelle køleskabe, men med kun en dør, der kan installeres for at åbne fra højre eller venstre side. De findes i størrelser, der indeholder mellem 10 og 21 kubikfod mad. Stationære hylder og rum på dørene indeholder små genstande, og de indvendige hylder er justerbare til at rumme store eller høje genstande som vilde vildt, kalkuner eller lagdelte desserter. Nogle opretstående frysere har skuffer nær bunden for let adgang til individuelt portionerede fødevarer såsom frosne hovedretter og is-nyheder.
Frostfri frysere
En frostfri fryser tømmer sig rutinemæssigt hver 24. time, så der ikke er nogen frost eller isopbygning. Temperaturen svinger ikke markant, så madkvaliteten kompromitteres ikke ved afrimning og genfrysning. Stående frysere er vidt tilgængelige i frostfrie modeller, men frostfrie brysttyper er sværere at finde. Deres vedligeholdelse er let, da de kun kræver lejlighedsvis aftørring af hylder og rum.
Manuel afrimningstyper
Både lodrette og brystfrysere fås i manuelle afrimningsformater. Denne frysertype kræver periodisk tømning og frakobling fra strømmen, så isen smelter nok til at blive fjernet - en opgave, der ofte er rodet og tidskrævende. Denne stil bruger cirka 40 procent mindre energi end frostfrie frysere.
Fordele og ulemper
En brystfryser er den billigere mulighed, bruger lidt mindre energi, fryser mad mere solidt og opretholder deres kulde længere under strømafbrydelser end stående. De optager dog mere gulvplads end stolper, mad i bunden er svær at nå, og deres indhold kan ikke let fås af små børn, meget korte voksne eller personer i kørestole. Det er lettere at se fødevarebeholdninger i opretstående frysere, og lodder passer lettere ind i køkkenapparats layout og design.
