Skafteretter indeholder store mængder mad. Maden holdes ved en optimal temperatur til servering af en elektrisk eller gasvarmekilde under skaveskålen. Du kan ofte se retterne på buffeter i restauranter og ved serverede begivenheder. Opvaskene fås i forskellige former og størrelser og er normalt lavet af kobber, rustfrit stål eller sølv. For maksimal effektivitet er det vigtigt at sikre sig, at metallet ikke bliver plettet. Med et par husholdningsartikler kan du holde sølvskavningsretter rene.
Små gnisterier
Trin 1
Vask gryderetten grundigt med opvaskesæbe og vand for at fjerne mad og olier. Dette giver dig mulighed for at behandle eventuelle plettet områder grundigere.
Trin 2
Tør skålen godt med en ren, blød klud. Fjern alle spor af vand for at forhindre pletter.
Trin 3
Gnid tandpasta på plettet områder med fingrene.
Trin 4
Sæt tandpasta af med en ren, blød klud. Enhver plet skal være væk.
Store gnisteretter
Trin 1
Vask gryderetten grundigt med opvaskesæbe og vand for at fjerne mad og olier.
Trin 2
Tør skålen godt med en ren, blød klud. Fjern alle spor af vand.
Trin 3
Lav en pasta af 1 1/2 dele natron og 1 del vand.
Trin 4
Gnip bagepastaen over hele gryderet ved hjælp af en fugtig, ren svamp. Fortsæt med at gnide, indtil pletten forsvinder. Hvis skålen er hårdt plettet, skal du lade pastaen sidde i en time.
Trin 5
Skyl gnisterret godt med varmt vand, tør derefter og polér grundigt med en ren, blød klud.
