Blomsters betydning i naturen er overalt - de kan fodre insekter, fugle, dyr og mennesker; tilvejebringe naturlige lægemidler til mennesker og nogle dyr; og hjælp til reproduktion af et anlæg ved at lokke med uden for pollinatorer. Uden blomster ville planter blot være grøn, og verden ville være et dæmpet sted.
Pansies har mange anvendelser.Reproduktionshjælpemidler
Blomsterstøvler hjælper med reproduktion.Det vigtigste formål med blomster er at hjælpe med plantens reproduktion. Blomster giver en iøjnefaldende egenskab til en ellers almindelig, grønbladet plante. Når insekter, fugle og nogle flagermus dypper ned for at kigge på blomsten og stjæle dens nektar, pollinerer de utilsigtet planterne ved at flytte pollen eller plantesæd fra den mandlige stamens til de kvindelige pistiller.
Nektar til insekter, fugle og flagermus
Bee-orkidé efterligner en bi på en blomst.Der er en række forskellige insekter, der får fest på blomsterens nektar, men de mest bemærkelsesværdige er bier, hveps, myrer og sommerfugle. Fordi disse blomster er afhængige af en udvendig kilde for at bestøve dem, har nogle planter udviklet sig for at gøre sig selv endnu mere attraktiv for deres pollinatorer.
Bi-orkideen har endda udviklet sig, så det ser ud som om en kvindelig bi er på orkideen, når "bien" faktisk er en del af blomsten. Hibiscus- og trompetvinsblomsterne har udviklet sig, så deres nektar let kan tages, og deres pollen let overføres af kolibrier og solfugle.
Nektar og pollen-spisende flagermus lever af blomster fra agave, orgelrør, kardon og saguaro. Ifølge Katy Hinman, en kandidatstuderende ved State University of New York-Stony Brook, har disse planter udviklet sig til kun at åbne deres blomster om natten og frigiver således deres nektar og pollen, når det er praktisk til flagermus.
Madkilde til mennesker
Gressløg smager godt i forskellige retter.Roseblader har været brugt i madlavning og te i århundreder, ligesom dagliljer, mælkebøtter, nelliker, kløver og tusindfryd. Citrus- og bananblomster kan også være en fødekilde. Blomsterne fra purløg, hvidløg, basilikum, jasmin, lavendel, oregano og salvie kan bruges som urter og krydderier i madretter. Andre blomster, såsom mynte, kamille, ingefær og Angelica, kan bruges i te.
Madkilde til dyr
Nogle dyr elsker pelargonier.Hjort og kaniner er de største blomsterrovdyr i dyreriget. Geraniums og stemorsblomst er de første, der bliver spist, ligesom blomstrende grøntsager. Vaskebjørne, skunk og jordhunde narrer også fra tid til anden.
Medicinske hjælpemidler
Begonier kan bruges til medicinske formål.Mange blomster har medicinsk brug, såsom begonia til eliminering af toksiner i kroppen, og calendula, solsikke og kaprifolie til behandling af ondt i halsen og betændelse i mandlen. Cornflower kan bruges til at behandle acne, mens valerian og Californien valmue lindrer menstruationskramper. Katte bruger endda blomster for at forårsage opkast og dermed eliminere mavebesvær.
