Inde i en mikrobølgeovn genererer en enhed, der kaldes en magnetron, radiobølger med korte bølgelængder, der bevæger sig gennem ovnens kogeområde. Mad i ovnen absorberer disse radiobølger, og bølgenes energi varmer madene. En mikrobølgeudgangseffektstyrke henviser til den relative effekt af de bølger, som ovnens magnetron er i stand til at generere; generelt, jo højere ovnens effekteffekt er, desto hurtigere er det i stand til at tilberede mad. Når du kender din mikrobølgeudgangseffekt, kan du bestemme passende tilberedningstider til din model.
Typisk Wattage Range
Udgangseffekten af mikrobølgeovne varierer betydeligt fra model til model, men større ovne er typisk mere kraftfulde end mindre. Kompakte mikrobølger producerer ofte mellem 600 og 800 watt, og mellemstore og større modeller producerer ofte mellem 850 og 1.650 watt. Producenter tilbyder modeller med en række output-ratings; to velkendte apparatproducenter fremstiller mikrobølger, der spænder fra 700 til 1.200 watt.
Hvor man skal se
De fleste manualer til mikroovnen indeholder en liste med specifikationer, hvor ovnens output-wattage er specificeret, og nogle ovne viser wattaget på en etiket inde i ovnen.
Strømforsyningen inkluderes også på en etiket bag på ovnen. Denne etiket indeholder typisk detaljer om ovnens producent, dens model og serienumre, dens Underwriters 'Laboratories-registrering og eventuelle nødvendige advarsler. Forveksl ikke output wattaget med ovnens input wattage, som sandsynligvis også vil være inkluderet på etiketten og er en specifikation af den elektricitet, der kræves for at køre ovnen, ikke dens kogekraft.
Estimering af Wattage
Hvis din mikrobølgevejledning og etiketter mangler eller beskadiges, og du ikke er i stand til at bestemme din ovns wattstyrke fra dem, kan du muligvis estimere enhedens effekt ved at udføre en simpel test. Fyld en mikrobølgesikker målekop med nøjagtigt 8 ounces koldt vand, og sæt koppen i ovnen. Indstil ovnen til at koge i 4 minutter ved høj effekt og se gennem vinduet, så du kan se, når vandet begynder at koge.
Jo hurtigere vandet koger, jo højere er ovnens effekt. En 1,200-watt mikrobølgeovn koger vandet på mindre end 2 minutter, en 800-watt mikrobølgeovn på cirka 2 1/2 minut og en 700-watt mikrobølgeovn på cirka 3 minutter.
Efter afslutning af kogevandstesten skal du lade koppen vand i mikrobølgeovnen for at køle af, da vandet kan være skoldende varmt. Hvis det spildes, kan det alvorligt forbrænde dig.
