Enebær kan bruges til en række forskellige ting, herunder overlevelsesfødevarer i skoven, skabe gin spiritus og som en lækker tilføjelse til edgy køkken. Det er vigtigt at vide, hvordan man identificerer dem fra andre muligvis giftige bær, hvis du har brug for mad, eller hvis du prøver at dyrke en enebærplante.
Identificer enebærTrin 1
Søg efter åbne, solrige områder i skoven. Sørg for, at de er tørre områder uden meget fugtighed, fugtighed eller myret landskab. Enebær vokser året rundt. Selvom de er velkendte for ørkenen og bjergområderne, er det ikke det eneste sted enebærplanter vokser.
Trin 2
Se efter en plante med bær, der vises blå på den i dette åbne solrige område. Bærene er lidt mindre end almindelige blåbær og dyrkes i enderne af grenene. Du vil lugte en fyraroma, der er meget stærk, når du kommer tættere på enbeplanten. De hænger i klynger.
Trin 3
Se for at se, om planten, der har disse bær hængende på, er en kortere busk, buske eller træ. Husk, at einer er en stedsegrøn grønt, der ligner en cedertræ. Juniper blade er korte, ikke længere end to centimeter. Grenerne er fulde af teseblade og strækker sig ikke langt fra kernen af einerplanten. Bladene er tynde, grønne og spidse. Bærene skal hænge ud af disse blade.
Trin 4
Føl den base og grene af eineren for at kigge efter sap. Juniper's sap er meget klistret og tyk, med en aroma, der ligner bærens. Det er også mørkfarvet.
Trin 5
Saml enebær, når du har identificeret alle disse dele af enebærplanten. Det er vigtigt at kigge efter andre egenskaber, bortset fra blot de blå bær, for at sikre, at planten ikke er giftig i forklædning.
