En ingefærkrukke er en kinesisk porcelænskrukke med en bred mund, et kuplet låg og en svulmende, sfærisk krop. Selvom kineserne traditionelt brugte krukkerne til at opbevare en række varer, fik krukker navnet "ingefærkrukke", fordi de ofte indeholdt ingefær, da de blev eksporteret til Vesten.
Hvorfor kaldes det en ingefærkrukke?Ginger Jar History
Keramik udviklet i Kina for 5.000 år siden, men porcelæn dukkede ikke op i regionen før i det 10. århundrede. Kineserne begyndte at skabe de sarte ingefærede krukker omkring den tid. I slutningen af det 19. århundrede blev glassene et populært produkt til eksport.
Mere end ingefær
Ingefærkrukkebetegnelsen er en form for de velhavende vesterlændinge, der købte importerede krukker fyldt med ingefær, stort set til dekorative formål. I Kina har krukker en række kulturelle roller. Nogle blev lavet som gaver til kinesiske kejsere. Andre var traditionelle bryllupsgaver til brudgomerne.
Egenskaber
Ingefær krukker findes i forskellige stilarter og størrelser og mange forskellige farver. Generelt har glassene en bred mund, normalt dækket med et kuppelformet låg. Den bulbøse krop er normalt håndmalet. Ingefærglas af højeste kvalitet --- og de ægte antikviteter --- er lavet af porcelæn.
Fungere
Historisk set indeholdt ingefærglas krukker, herunder ikke kun ingefær, men salt, olier og andre krydderier. I vest er ingefærede krukker mest dekorative snarere end funktionelle. Nogle designere tilpasser den traditionelle ingefærkrukke til anden brug; for eksempel er en ingefær jar elektrisk lampe populær.
Dagens marked
Mange antikke --- og pseudo-antikke --- kinesiske ingefærglas er på markedet. De fleste er ret skrøbelige. Masseproducerede ingefærglas er også tilgængelige til detailpriser. Når du handler efter antikviteter, skal du sørge for, at du ikke køber en, der blev masseproduceret til eksport.
