De Forenede Stater er et af kun tre lande i verden, der stadig bruger det engelske målesystem, der udtrykker temperatur i grader Fahrenheit. Fordi det repræsenterer et af verdens største apparaturmarkeder, skal producenterne medtage både Celsius og Fahrenheit målefunktioner i ovne og intervaller. Dette gør en stor forskel for alle, der ønsker at lave mad et måltid.
kredit: South_agency / E + / GettyImages Sådan ændres en ovn mellem Celsius og FahrenheitHvis din ovn viser temperaturen i grader Fahrenheit, og du tror, den måler i Celsius, kan du ikke engang koge vand. Vand koges ved 100 grader Celsius, men 100 grader Fahrenheit er lidt over normal kropstemperatur. På den anden side brænder du din mad ret hurtigt, hvis du tror, temperaturen er i Fahrenheit-grader, når det virkelig er Celsius, og du sætter ovnen til 350. Faktisk vil ovnen sandsynligvis lukke ned, før den bliver så varm - 350 grader Celsius er 660 grader Fahrenheit!
Hvad er forskellen mellem Celsius og Fahrenheit?
Nulpunktet i den mest forældede Fahrenheit-skala er frysepunktet for en mættet saltopløsning. Baseret på dette nulpunkt fryser rent vand ved 32 grader og koger ved 212 grader. Nulpunktet for Celsius-skalaen er på den anden side frysepunktet for rent vand, og vandets kogepunkt defineres som 100 grader. Dette gør en Celsius grad 9/5 større end en Fahrenheit grad.
Konvertering mellem skalaer ved hjælp af matematik
For at konvertere en temperatur fra Celsius til Fahrenheit, gang med 9/5 og tilføj 32. F.eks. Er 0 ° C 32 ° C og 100 ° C er 212 F. Udetemperaturen på en mild forårsdag kan være 21 C. Det er en behagelig 70 F - mere eller mindre.
For at konvertere fra Fahrenheit til Celsius foretager du den inverse operation, det vil sige gang med 5/9 og træk 32. Det gør en ovnstemperatur på 450 F lig med 232 C.
Ændring af indstillingen på din ovnkontrol
Du kan bruge en mere eller mindre standardprocedure til at konvertere ovnstemperaturen, der vises på din ovnkontrol fra Celsius til Fahrenheit og tilbage igen. Det fungerer til komfurer fra store apparatproducenter som Frigidaire og GE. Du skal muligvis se din brugermanual, hvis du har et apparat fra en anden producent, og denne standardprocedure fungerer ikke. Chancerne er dog, at den procedure, du finder der, ikke er meget forskellig.
Din ovn skal vise temperaturen efterfulgt af temperaturskalaen. For eksempel kan det læse 200 C eller 350 F. Hvis du vil ændre skalaen, skal du finde knappen Bake eller Broil og derefter trykke på den og holde den inde i tre til fem sekunder. På nogle modeller skal du muligvis trykke på knappen Annuller på samme tid. Temperaturdisplayet begynder at blinke, og når det sker, kan du ændre skalaen ved at trykke på knappen op eller ned på temperaturen. Slip knappen Bake / Broil, når den korrekte skala vises, og du er færdig.
