Selvom broccoli er meget nærende, har en stærk lugt, der kan være overvældende, når du koger den, og derefter når du opbevarer den i køleskabet. Hvis du laver mad og spiser broccoli, hjælper det med at vide, hvordan du reducerer dens lugt. Ved at tage proaktive skridt kan du forhindre broccoli lugt i at blive overvældende og holde alle gætte om hvad der er til middag.
kredit: moodboard / moodboard / Getty ImagesBroccoli er relateret til kål.Køleskab
Trin 1
Fjern enhver forkælet broccoli fra køleskabet. Broccoli kan have en meget stærk aroma, selv når den er i en beholder. Hvis resterne har været i køleskabet i et stykke tid, skal du bortskaffe dem direkte i en udendørs skraldespande.
Trin 2
Kig efter lækager, der kan have forurenet det indre af køleskabet. Tør først spild op med et papirhåndklæde.
Trin 3
Vask køleskabshylderne med en blanding af varmt sæbevand lavet af et par dråber flydende sæbe. Skyl grundigt med frisk vand.
Trin 4
Tør det indre af køleskabet ned med en spray lavet af lige store dele hvid eddike og vand.
Trin 5
Læg en lille skål bagepulver i køleskabet for at absorbere eventuelle rester af broccoli-lugt. Hvis duften stadig er stærk, når du har forladt bagepulver natten over, skal du erstatte skålen med sodavand med en skål med brugt, tørt kaffebar.
Madlavning
Trin 1
Hæld ufortyndet hvid eddike i en lille skål.
Trin 2
Sæt skålen i nærheden af broccolien, mens du koger den. Eddike hjælper med at deodorisere broccoli lugten, når du laver mad.
Trin 3
Køl rester umiddelbart efter tilberedning for at forhindre broccoli lugt i at gennemsyre resten af dit hjem.
