Vil du dyrke en balkonhave? Start med disse lette sommergrøntsager

kredit: Instagram @alyseewahl

Ikke alle har en stor baghave til at omdanne til en sommerhave. Men de fleste havegrøntsager kræver ikke 40 hektar for at producere saftige afgrøder - de har bare brug for passende jord og masser af solskin. Selv lejlighedsboere, der længes efter solmodne grøntsager, kan sandsynligvis finde et lyst sted at oprette en containerhave. Læs videre for at lære at oprette en balkonhave, hvor du kan dyrke let grøntsager som tomater, peber og squash.

Grundlæggende om potting

kredit: 17 Apart

Det siger sig selv, at størrelsen på gryder og jordtyper er lige så vigtige som de planter, du beslutter at dyrke i en balkonhave. Vurder din plads til at bestemme, hvad der er muligt. Ideelt set bør alle containere være i det mindste 12 tommer i diameter. Begræns ikke din have til gulvplader. Hvis din balkon kan rumme hængende planters, kan det fungere godt til mindre eller lettere grøntsager som cherrytomater eller peberfrugter.

Næsten alle havegrøntsager foretrækker organisk rig, godt drænet jord. Havejord er for tung, så det er bedst at købe en potting mix, der indeholder noget organisk kompost. Glem ikke det alle havebeholdere skal have rigelige dræningshuller der giver ekstra vand mulighed for at dryppe ud.

Tomater

kredit: Instagram @urbantogardener

Intet siger sommer som tomater, der modnes på vinstokken. Men modne tomatplanter er enorme og kræver store rodsystemer for at understøtte deres størrelse og vægt. Dette betyder store potter, mindst 18 til 20 tommer i diameter. Hvis du har plads til containere i denne størrelse på din balkon, skal du vælge enhver form for tomatoverplantning. Dette er de kortere, bushformede tomatplanter (ca. 3 meter høje) snarere end tomatplanter, der vokser på en vin. Gode ​​at overveje inkluderer kompakte 'Berømthed' eller 'Rutgers.' Selv busketomater kræver dog indsats eller bure du kan have det bedre med sorter, der er lavet til containere, som "Better Bush" eller "Patio" kultivarer.

En anden mulighed er at dyrk cherrytomater i hængende kurve. Disse tomater modnes meget hurtigere end almindelige sorter, så du behøver ikke vente så længe på en afgrøde.

Her er alt hvad du behøver at vide om, hvordan man dyrker tomater i containere.

Stangbønner

kredit: Instagram @wildjujumakes

Hvis du nogensinde har set bønne planter i en nabo's have, ville du være berettiget til at tro, at de har brug for masser af plads. Bush bønner kan let besætte en hel have. Imidlertid, polsbønner vokser lodret snarere end vandret. Det gør dem perfekte til et solrigt hjørne i en balkonhave.

Pole bønne planter vokser i en container, men de skyder op som vinstokke. Når hver plante vokser højere, det kræver støtte fra en espalier. Du kan gå så fint eller så simpelt som du vil med spiseriet. Selv en hjemmelavet ramme af bambusstænger med lodrette længder af tunge ledninger fungerer fint. Vinrankerne klatrer i snorene til toppen af ​​tralet. Prøv 'Trinofo Violeto' eller 'Purple King' kultivarer til smukke planter, der producerer hele sommeren.

Her er alt hvad du behøver at vide om, hvordan man dyrker polebønner i containere.

Peppers

kredit: Instagram @odlargladje_

Peberfrugter er en så forskelligartet gruppe, at du kan plante en håndfuld forskellige arter for forskellige udseende og smag. Sød peberfrugter kan være rød, gul eller orange og fungerer godt i salater eller fyldte. Varme peberfrugter kan være farverige og tilføje stempel til et måltid, især etnisk madlavning. Peberfrugter kan være runde, aflange eller ovale, store eller små, og de er små nok til at vokse lykkeligt i containere. Et plus: de har ikke brug for så meget vand som tomater.

Her er alt hvad du har brug for at vide om Sådan dyrkes peberfrugter i containere.

Salat og andre grønne

kredit: Instagram @urbangardeningrevolution

Salat og andre grønne bladgrøntsager som grønnkål, spinat, rucola og chard er køligt sæsongrøntsager. Det betyder, at de vil vokse bedst før eller efter den varmeste del af sommeren, men de boltrer sig, efterhånden som varmen går op. Hvorfor tilføje dem til en balkonhave? Fordi de er den perfekte størrelse til containerdyrkning, og du kan plukke individuelle blade, når du har brug for dem. Hvis dit område har køligere somre, kan du muligvis høste salat eller spinat fra foråret lige igennem efteråret.

Her er alt hvad du har brug for at vide om, hvordan man dyrker salat og andre blade grønne i containere.

Plantning af urter

kredit: Instagram @lulalovegood

Okay, så urter er ikke grøntsager, men de vokser så lykkeligt i containere. De fleste urter kræver sol og godt drænet jord, ligesom sommergrøntsager. Basilikum, timian, mynte, persille, salvie - alle dine favoritter er kandidater til en have med balkonbeholder. Bemærk, at nogle (basilikum) kan lide vand, mens andre (som salvie) skal tørre grundigt ud mellem drikkevarer. Vælg urter regelmæssigt for at holde dem aktivt voksende.

Her er alt, hvad du har brug for at vide om, hvordan man dyrker en urt- og krydderhave i containere.