Hindbær er en populær spiselig afgrøde, der nydes i syltetøj, gelé, frugtbager og desserter med frisk frugt. Dyrket sommerbærende og stadigt bærende hindbærrør købes og dyrkes af hjemmearbejdere. Planterne producerer frugt fyldt med frø.
hindbærBringebærplanter
Hindbærsrør eller planter anbringes i en klar jordbund med kompost og gødning. Halvårsrørene skal plantes i efterår eller i det tidlige forår.
Hindbærfrugt
Frosne hindbær med individuelle drupelets tydeligeBringebæret består af mange små frugter på et sammensat hulstykke, der trækkes fra planten. De små individuelle frugter kaldes drupelets.
Drupelets og frø
Drupelets er som kirsebær med et endokarpisk frø (pyren) i midten. Ifølge Cornell University kan 100 gram hindbær indeholde så mange som 4.000 frø, med et frø, der vejer 1 milligram.
Vilde hindbær
Vilde hindbær dyrkes af frø, der bæres og droppes af fugle og dyr, der så frø selv i jorden. Vilde planter er sporadiske og uforudsigelige i vækst og frugtproduktion.
Fjernelse af frø
Raspberry gelé uden frøBringebærfrugt koges med en række opskriftsingredienser til gelé, fylde og saucer. En hjemmekog vil konstruere en pose fra klud og fylde den med den kogte hindbærblanding, klemme den og udtrække den frøfri frugtsaft.
