At vide, hvornår du skal plante din vegetabilske have sikrer en sund vækstcyklus og høst, uanset hvor du bor. Forskellige områder har meget forskellige plantetider. Michigan-gartnere har for eksempel kolde vintre og undertiden sene fjedre, afhængigt af hvilken del af staten de bor i. Tidspunktet for afgrøder i den varme sæson, den sæson og de møre afgrøder varierer meget og er meget afhængige af jordtemperatur og frostdatoer.
Varm-Vs Afgrøder i sæsonen
Ikke alle vegetabilske afgrøder kræver den samme sæson eller temperaturer for at vokse kraftigt, og de er heller ikke alle lige så tolerante over for frost, skygge, varme eller sne. Afgrøder i varm sæson er dem, der vokser bedst i de varmere dele af sæsonen. Disse inkluderer søde majs (Zea mays var. saccharata), agurker (Cucumis sativa), tomater (Solanum lycopersicum), peberfrugter (Capsicum spp.) og meloner (Cucumis melo); alle disse er mørke afgrøder, der er modtagelige for frostskader eller endda død ved frost. Kølesæsonens grøntsagerpå den anden side foretrækker de køligere temperaturer i efterår og forår. Mange er frosttolerante, nogle til temperaturer så lave som 20 grader Fahrenheit. Løg (Allium sepa), ærter (Pisum sativum), spinat (Spinacia oleracea), bladgrønne salater (Lactuca sativa) og coleafgrøder (Brassica oleracea) er alle kølesæsonens grøntsager. Cole afgrøder inkluderer grønnkål, broccoli, blomkål, kålrabi og kål. Kølesæsonens grøntsager har en tendens til at boltre sig, blive hårde eller træagtige eller på anden måde have ugunstige smag eller teksturer, når de dyrkes om sommeren.
Frost datoer
Mange kølsæsongrøntsager kan håndtere plantetider så tidligt som jorden tiner og er brugbar, normalt slutningen af marts til begyndelsen af april i det sydlige Michigan og tre uger senere i de mest nordlige dele. Mide, varme sæsonafgrøder kræver dog meget varmere jordtemperaturer og skal vente, indtil faren for frost er passeret. Plantning på Memorial Day er en god tommelfingerregel, men frostfarer forekommer ofte i store dele af Michigan om foråret. Hvis du planter omkring midten af slutningen af maj, skal du holde øje med vejrprognosen og dække dine frøplanter eller transplantationer, hvis temperaturen falder til under 40 grader F.
Kontrol af jordtemperatur
Kontrollering af jordtemperaturen hjælper med at sikre, at jorden er klar til forskellige typer frø. Forskellige afgrøder vokser bedst ved forskellige jordtemperaturer. Køb et jordtermometer fra din lokale hardwarebutik eller havecenter; Du kan også bruge ethvert termometer, der har evnen til at læse temperaturer på forskellige dybder. Mange bløde varme-sæsonafgrøder kræver en jordtemperatur på mellem 64 og 75 grader F, mens tomater og majs vokser godt, når de plantes ved omkring 55 grader F. Koldtolerante afgrøder vil spire og vokse ved en jordtemperatur på ca. 45 grader F.
Dage til høst
Til efterplantning, kendskab til dage at høste, undertiden kaldet dage til modenhed, af hver afgrøde vil hjælpe dig med at bestemme, hvornår du skal plante frøene. De dage, der høstes, er anført på hver frøpakke og bestemmer, hvor mange dage et frø tager at modnes og producerer høstklare frugter. For afgrøder med varm sæson med kort væksttid kan du ofte plante to gange om sommeren. Træk de dage, der er høstet, fra din sidste gennemsnit for efteråret frostfrost for at give dig en plantedato for frostmørke grøntsager.
