Kogegrej af støbejern er æret for sin evne til at modstå høje temperaturer og jævnt fordele varme. Desværre har støbejern en tendens til at ruste let, og bør derfor ikke vaskes med sæbe og vand eller anbringes i opvaskemaskinen efter tilberedning. Du kan gendanne en rusten støbejernspande med Coca-Cola. Citronsyre i koks og lignende colas spiser rust.
Støbejern ruster let, når det rengøres med vand.Trin 1
Hæld nok Coca-Cola i stegepanden til at dække rusten helt. Lad colaen sidde natten over.
Trin 2
Hæld koks ud, og skrubb panden med en nylonskrubber. Hvis dette ikke fjerner rust, skal du bruge en roterende stålbørste.
Trin 3
Vask stegepanden med sæbevand og skyl den. Selvom sæbe og vand ikke er egnede til normal rengøring, er de i dette tilfælde nødvendige for at fjerne rustrester og smag.
Trin 4
Tør stegepanden grundigt med en absorberende klud for at forhindre fremtidig rust.
Trin 5
Krydre skillet. For at gøre dette, opvarm panden over høj varme og overtræk indersiden med jordnødde- eller majsolie. Reducer varmen til lav, og lad stegepanden sidde i 15 minutter. Gentag denne procedure en anden gang, før du koger med stegepanden.
