På en given nat er Mar Vista en fantastisk repræsentation af et L.A.-kvarter, der er på vej op: det er vært for de stamgæster, der er fastboende, og de friske ansigter, der lige opdager denne søvnige vestkammer med samme navn. Det var præcis, hvad designeren Greg Swanson fra Black Swan Design Group gik på, da udøvende kokke D. Brandon Walker og Jill Davie opfordrede ham til at skabe en restaurantestetik, hvor begge parter er velkomne. Først installerede Swanson brugerdefinerede ovenlysvinduer og hænge frodige planter i solen. Han fandt også en måde at bevare bygningens tidligere liv som et musiksted ved at holde spær, som tilfældigvis koordineres med sildebenetagen under. Og for at imødekomme kokkenes ønske om et universelt samlingssted udstyrede Swanson rummet med intime skræddersyede borde og tilbagevendende læderbanketter. Udseendet er lige så gammelt og nyt, hvor klassiske funktioner blandes med aktuelle trends. Med andre ord, det er meget som kvarteret selv.
Slideshow5 Photoscredit: The Mar VistaDen udvendige store markering er en charmerende henvisning til fortiden, men den strømlinede front - med dens store vinduer og industrielle finish - er af nutidens følsomhed.
kredit: Mar VistaBygningen havde et tidligere liv som musikstedet Good Hurt, og Swanson valgte at beholde sine spær. Borde og stole blev skræddersyet af Paige Bowen fra Bowen House, og Swanson kontrasterede deres glatte, monokrome funktioner med et flerfarvet fiskebensgulv.
kredit: Mar VistaBrugerdefinerede ovenlys fra Texas Greenhouse Company oversvømmer spisestuen med den vigtigste sydlige Californiens sol. En bladmønstret vægafdækning - som blev udført af udøvende kok Brandon Walker's bror - trækker på de levende planter, der hænger fra spærrene, samt de mosegrønne læderbanketter lavet af Tolteca Manufacturing.
kredit: Mar VistaSwanson fandt de grønfarvede barhylder i en opbevaringsenhed i Huntington Beach, Californien. Og gæster, der sidder ved den hvide egbar, kan bemærke hans yndlingsdesigndetaljer: kanten har en blyantskinnerille, inspireret af gamle skoleborde.
kredit: Mar VistaNår det gjaldt de honningfarvede bordplader i det åbne køkkens siddepladser, brugte Swanson tid på at tænke over højden - han ville have noget, der føltes som hjemme. Belysningen i hele rummet var også forsætlig, hvilket reflekterede overflader for at skabe en dramatisk effekt.
