Mikrobølgeovne placeret over komfuret og konventionel ovn i køkkenet kommer ofte med en hætte til udluftning af kogedampen fra hele kogeområdet. Adskillige forskellige ventilationsmuligheder til mikroovnhætte rummer forskellige køkkenindstillinger. Dit valg skal være baseret på, hvor meget madlavning der finder sted i køkkenet, placeringen af køkkenområdet og hætten og boligtypen.
Hætteudluftning ind i rummet
Den almindelige mikrobølgehætte vil udlufte eventuel kogegrej og kondens tilbage ned i rummet i stedet for opad mod loftet. Det kaldes almindeligvis gencirkulation eller recirkulation. Den stigende varme luft og damp ledes tilbage nedad gennem en kombination af luftstrøm og formen på hætten. Ulempen med dette design er kogedampen, og fugt vil sprede sig nedad i køkkenet, så det er ikke ideelt, hvis man laver meget madlavning, men det er en god løsning for folk, der bor i lejligheder eller har et køkken med ingen let adgang til udendørs gennem et vindue eller en ydre væg.
Hætteudluftning gennem et åbent vindue
Nogle mikrobølgehætter er udstyret med en ventilator og en kanal, der hjælper med at fjerne kogedampen, varm luft og damp fra rummet ved at sprænge den ud af enden af kanalen. I denne konfiguration vil den ene ende af kanalen være fastgjort til mikrobølgehætten, med blæseren placeret mellem ovnen og kanalen for at sprænge røgen. Den anden ende af kanalen blev placeret ud gennem toppen af køkkenvinduet eller et hul oprettet i vinduet til dette formål. Ulempen ved dette design er, at kanalen er synlig, og at den enten skal lade vinduet være åbent eller skære et hul i det for at placere enden af udstødningskanalen.
Hætteudluftning gennem væggen
Denne type hætte har også en ventilator og kanal til at ventilere køkkenet. Udstødningsenden af hættekanalen løber gennem husets væg til ydersiden. Dette er ikke en levedygtig udluftningsmodel for folk, der bor i lejligheder eller andre lejede ejendomme. Det er vanskeligst at oprette en udstødningsventil gennem væggen i et murhus. Selvom det kun installeres i et træhus eller gennem sidespor i vinylhus, tilrådes det at udluftning udføres af en professionel. Det udvendige udluftningsområde skulle være vandtæt og forseglet og et finmasket ventilationsgitter placeret for at forhindre fugle og andet dyreliv i at komme ind i udluftningen og køkkenet.
Hætteudluftning gennem loftet
Denne ventilationshætteudluftning fungerer på samme princip som udluftning gennem væggen, men ville blive brugt, hvis der ikke var nogen udvendig væg bag hætten, der let kunne fås adgang til. Udstødningsventilen frigiver kogedamp gennem et hul i loftet og tagstenene. Dette kræver en speciel kanalkonfiguration for at forhindre regn i at komme ind i udluftningen og forårsage lækager og vandskader. Det tilrådes også at ansætte en professionel til at installere den korrekt.
