Hjertebriller bruges normalt til at servere dyre eftermiddagslikører. Alternativt kan de bruges til at servere drinks ved en fest, reception eller anden sammenkomst. Brug af fine hjertelige briller giver et strejf af elegance til enhver sammenkomst. Hjerteglas er mindre end et typisk vinglas og fremstilles ofte med tyndere, mere delikat glas. Hjertebriller er også kendt som ponybriller.
kredit: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesEt hjerteglas er mindre end et vinglas.Fungere
I USA bruges hjertelige briller til at servere alkoholholdige drikkevarer. I andre lande bruges glasset til at servere ikke-alkoholholdige drikke, såsom frugtsaft eller juice blandinger, og i nogle regioner sød, kulsyreholdige drikkevarer. Nogle barer og restauranter serverer vin i et hjerteligt glas i stedet for et ægte vinglas for at kontrollere delstørrelsen.
Likører og hjertearter
Hjertebriller bruges til smag med søde likører, også kendt som hjertearter. Disse alkoholiske drikkevarer kan smages som kaffe, chokolade, frugt eller endda blandinger af urter; basevæsken er undertiden whisky, rom eller cognac. Udtrykkene likør og hjertelig bruges om hverandre.
Typer og funktioner
Næsten ethvert mindre, stammet glas kan kaldes et hjerteglas. Mens de fleste ligner det større, stammede vinglas, kan et hjerteglas have en kortere stamme eller slet ikke have et delikat håndtag i stedet. De fleste hjertelige briller er lavet af klart glas, men de kan findes i andre farver og former end den traditionelle runde. Hjertebriller er ofte inkluderet i gavesæt, der inkluderer en flaske likør.
Størrelse og anvendelse
De fleste hjertelige briller har to til tre ounces væske. Når der anvendes serveringslikører, kan glasset fyldes delvist, ofte halvvejs, mens væsken kan komme nærmere kanten af glasset, når det bruges til servering af andre drikkevarer. Udtrykket "pony" glas bruges undertiden på grund af den lille mængde væske, de har i sammenligning med andre drikkeglas.
Fordele
Brug af hjerteglas til servering af vin, slag eller anden alkoholholdig drikke til en fest kan reducere mængden af alkohol, som en enkelt gæst har mulighed for at drikke. Det giver værten også mulighed for at bestemme, hvor meget alkohol de muligvis har brug for.
