Ifølge University of Kentucky vokser mange frugttræsorter godt i Kentucky. Kentucky er beliggende i USDA-hårdhedszone 6 med gennemsnitlige temperaturer fra -10 til 105 grader Fahrenheit. Blandt de bedste sorter at dyrke i Kentucky er frugttræer, der er resistente over for mange almindelige sygdomme og skadedyr.
æbler
Minimal pesticid (MP) æbletræsorter, som normalt producerer moden frugt med mindre pesticidbehandlinger, i det centrale Kentucky inkluderer Pristine (modnes den 14. juli), Redfree (modnes den 25. juli), Lodi (modnes den 1. juli), Dayton (modnes den 10. august) og Liberty (modnes 31. august). Andre MP-sorter inkluderer Jonafree og Pixie Crunch, som begge modnes omkring 5. september, Crimson Crisp (modnes 15. september), Enterprise (modnes 1. oktober), GoldRush (modnes 10. oktober) og Sundance (modnes 15. oktober).
Ferskener
Nogle ferskentræsorter i det vestlige og østlige Kentucky har en meget god modstand mod brunfarvning. Frugtmodningsdatoer beregnes efter modningstidspunktet for Redhaven freds træ, som er en sort, der er god at dyrke i Kentucky. I de østlige dele af Kentucky modnes Redhaven omkring 5. august og i det vestlige Kentucky den 25. juli. Gode sorter til at vokse i Kentucky inkluderer Blushingstar og Coralstar, som begge modnes tre til fire uger efter Redhaven.
Pawpaw
Pawpaw træer opført som MP og vokser meget godt i Kentucky er Zimmerman, Wabash, Taytwo, Taylor, Sweet Alice, Sunflower, Shenandoah, Prolific og Potomac. Ifølge Kentucky State University modnes pawpaw-frugter fra slutningen af august til midten af oktober i Kentucky. Pawpaws forbliver kun friske i et par dage ved stuetemperatur, men vil vare op til en uge i et køleskab. Dog frugter, der endnu ikke er modne, når de anbringes i køleskabet, forbliver friske i op til tre uger.
Kirsebær
Syrlige eller sure kirsebærtræer, der kræver minimal pesticidpleje i Kentucky inkluderer North Star og Montmorency, som modnes i begyndelsen af juli og Surefire, som modnes cirka fem dage efter Montmorency-kirsebærene. Træer med søde kirsebær klarer sig ikke godt i Kentucky, ifølge University of Kentucky.
