En vandmelon er en type spiselig frugt og er en af de mest almindelige typer meloner. Der er mere end 1.200 forskellige vandmelonsorter. Den mest almindelige sort indeholder en grøn, gul eller hvid stribet ydre kerne kaldet en skorpe og et lyserødt saftigt og sødt centrum. Når melonen er moden, er den klar til at høstes, sælges og konsumeres. Flere enkle metoder kan bruges til at bestemme, om en vandmelon er klar til at spise.
Hvordan man fortæller, hvornår en vandmelon er moden og klar til at blive nydt.Trin 1
Tryk på toppen af vandmelonen med fingeren. Hvis du hører en kedelig thud, er vandmelonen moden og klar til at spise. Hvis du overhovedet ikke hører en smule, er melonen stadig for fast til at spise.
Trin 2
Inspicér skorpen. Skorpen skal have en kedelig grøn farve med lidt kontrast mellem farvestrækkene. Melonen skal føles lidt ru og være fri for buler, blå mærker eller snit. Bunden af melonen vises gul-ikke hvid. Hvis du bemærker meget hvidt på din melon, skal frugten stadig modnes og bør ikke spises.
Trin 3
Tag vandmelonen op. En melon, der er klar til at spise, føles tung. Vandmeloner er 92 procent vand. Saml et par meloner og sammenlign deres vægt.
Trin 4
Skær vandmelonen. Brug en skarp kniv til at skære gennem skorpen. Hvis skorpen føles meget fast, og der er meget modstand, mens du prøver at skære frugten, er melonen sandsynligvis ikke klar til at spise. En moden, klar til at spise melon vil skære med lidt anstrengelse - du skal ikke behøve at anvende en masse vægt, mens du klipper.
Trin 5
Undersøg indersiden af vandmelonen. Den spiselige del (minus skorpen) af frugten skal virke lyserød og saftig. Vandmelon, der vises grøn, er ikke klar til at spise.
