Mange kokke laver deres egen pasta ved hjælp af en håndsving eller elektrisk pastasker. Nogle producenter af pastaskærer tilføjer forkromning over stålet for at danne en rust- og korrosionsbestandig rulle og skær. Ved brug og over tid brydes forkromningen dog ned, hvilket giver fugt mulighed for at forblive fanget mod stålet, hvilket fører til rust. Det er nødvendigt at fjerne rust fra en pastaskærer for at holde rust ude af pastaen. Flere rengøringsmuligheder er vellykkede til at fjerne rust fra en forkromet stålpasta-skærer; vælg den metode, du føler dig godt tilpas med.
Fugt, der forbliver på en pastaskærer, forårsager rust.Trin 1
Drys en generøs mængde bordsalt på en tallerken. Skær en citron i to og dypp frugtsiden af citronhalvdelen i saltet. Gnid den saltede citron over de rustne områder af pastaskæreren. Fortsæt med at dyppe citronen i saltet og gnid pastaoverskæringsoverfladen, indtil rusten ikke længere er synlig. Vask pastaskæreren med opvaskesæbe, skyl den grundigt med vand og tør med en ren klud.
Trin 2
Placer pastaskæreren i en beholder. Hæld nok cola i beholderen til at dyppe de rustne områder. Hvis rusten er over hele pastaskæreren, og pastaskæreren er stor, blødlægges papirhåndklæder i cola og læg dem over pastaskæreren. Fortsæt med at tilføje cola til papirhåndklæderne for at holde dem mættede. Lad colaen forblive på overfladen i 20 til 30 minutter. Tag pastaskæreren ud af colaen, eller fjern papirhåndklæderne fra overfladen. Våd en tandbørste med cola og skrub pastaskæreren. Hvis rusten let kommer væk fra pastaskæreren, skal du fortsætte med at skrubbe. Hvis rusten forbliver envis, blødgør pastaskæreren i yderligere 20 til 30 minutter og skrub den igen. Vask pastaskæreren med varmt sæbevand og tør den grundigt inden opbevaring.
Trin 3
Sænk pastaskæreren i hvid eddike, eller læg hvid eddike-gennemblødt papirhåndklæder over pastaskæreren. Lad den hvide eddike sidde på overfladen til pastaskærere i 30 til 45 minutter. Dyp et stykke bronze eller messinguld i hvid eddike. Skrub de rustne områder af pastaskæreren, indtil du ikke længere ser rust. Vask pastaskæreren med opvasksæbe, skyl med vand og tør den helt.
Trin 4
Sæt et stykke aluminiumsfolie op med den skinnende side udad. Gnid de rustne områder af pastaskæreren med aluminiumsfolien, indtil rusten forsvinder. Vask og tør pastaskæreren.
Trin 5
Våd pastaskæreren med almindeligt vand. Drys bagepulver over de rustne områder af pastaskæreren. Lad bagepulver forblive på overfladen i 30 minutter. Våd en kratbørste med vand, og skrub de rustne områder af pastaskæreren, indtil der ikke er nogen rust tilbage på overfladen. Vask pastaskæreren og tør den med en ren klud.
Trin 6
Mist de rustne områder med vand. Drys et generøst lag med drevet vaskevaskemiddel over rusten. Skær en kartoffel i to og skrub de rustede områder med den skårne flade af kartofflen, indtil rusten forsvinder. Vask pastaskæreren med opvaskesæbe, skyl den og tør den grundigt.
