Fakta om mælkebøtte

Som nogle mennesker betragter som et ukrudt og andre som en gavnlig urt, er mælkebøtter en allestedsnærværende tilstedeværelse i haven, uanset hvordan du ser dem. At lære fakta om denne blomster vil hjælpe dig med at vide, hvad du skal gøre med den, om du skal grave den op eller føje den til din salat.

Blomsterdetaljer

Mælkebøtter er en flerårig plante, der vokser bedst i fuld sol med fugtig jord. Når planten først er etableret, kan den dog håndtere skygge og vandmangel. Planten har lyse gule, runde blomster og blade, der har en tandlignende form. Planteets navn kommer fra det franske udtryk dent de lion eller løvertand.

Rødderne af mælkebøtte kan strække sig så langt som 15 fod ned i jorden, skønt de normalt er 6 til 18 tommer dybe. Eventuelle ødelagte dele af planten udskiller et mælkeagtigt hvidt stof. Blomsterne vokser hele året uden bestøvning, og når de modnes helt, bliver de til frø, der kan flyve væk og vokse nye planter.

Anvendelser

Mælkebøtter har mange kulinariske anvendelser. Alle dele af planten kan spises, inklusive som en del af salater, kogte eller sauterede, endda stegt. Tørrede mælkebøtter bruges til at lave te, og blomsterne kan omdannes til vin.

Mælkebøtte blomster kan også bruges i indretning, og planten har traditionelt været brugt til medicinske formål.

Sundhedsmæssige fordele

Mælkebøtter er rige på betakaroten, jern, calcium og vitamin A. De er kendt som et effektivt vanddrivende middel og er traditionelt blevet brugt til at hjælpe i behandlingen af ​​leveren og galdeblæren, herunder hjælp til fjernelse af galdesten og hjælpe med at mindske lever hævelse . Mælkebøtte kan også hjælpe med mindre fordøjelsesbesvær.

Plantens hvide safte kan også bruges til at forbedre hudfarven og til at hjælpe med at helbrede hudpletter, såsom blemmer.

Ifølge National Institutes of Health er mælkebøtter imidlertid ikke videnskabeligt bevist som en medicinsk behandling.

Sprede

Når mælkebødsfrø er ført væk fra planterne af vinden, kan de flyve i miles. Efter landing kan frøene spire lige på jordoverfladen når som helst på året, hvilket gør det muligt for nye planter at vokse let. Hvis planten er afskåret, kan den også vokse tilbage.

Mælkebøtter er hårdføre planter og tilpasser sig let til vanskelige vækstbetingelser, såsom tør jord eller konkurrence med planter som græs.

Kontrollere

Da mælkebøtter spirer så let og udfordrer at dræbe, kan de være vanskelige at fjerne fra græs, haver og frugtplantager.

Hvis du vil fjerne mælkebøtter fra din have, skal du grave nogle planter ud, så snart du ser dem, inden de har tid til at producere frø. Hold øje med plantens placering for at være sikker på, at den ikke vender tilbage. Hvis der er mange planter, der vokser på et enkelt sted, skal du afskære blomsterne, så de ikke kan blive frø og derefter kontrollere området ved at dække med landskabsstoffer eller så mere græs i græs. Du kan også prøve spotbehandling med herbicid. I en frugtplantage kan du prøve at plante en dækafgrøde, der kvæler de voksende mælkebøtter.