Mælkebøtte, et medlem af tusindfamilien, er en flerårig plante med bredt blad. Mælkebøtter findes i over 60 lande og i næsten alle typer levesteder, bortset fra svære dessertregioner. Mælkebøtten har fem forskellige stadier i løbet af sin levetid. Andre navne på mælkebøden er irsk tusindfryd, bitterwort og præstekrone.
Voksende mælkebøtter vokser uønsket i en græsplæne.Kimplante
Bladene på en mælkebøtteplante er en svagt gulgrøn farve. De er ovale i form og danner en basal roset. Den yngste af bladene har primært glatte kanter. Når bladene på frøplantene modnes, vil kanterne blive tyndt tandede eller taggete. Bladene bliver også bredere i spidsen og tyndere, hvor bladet møder stilken og mister den ovale form. Bladene har en vene, der løber ned i midten fra spids til ende.
Ældre planter
Mælkebønsplanten bliver større, når den modnes. Bladene forvandles til 3- til 10-tommer blade med veldefinerede tandede kanter og vrider sig til en løsere rosetform i midten af planten. Mælkebøtte har ikke en synlig stilk på dette tidspunkt; modne mælkebøtter sidder skylt mod jorden. Roden af planten er tyk og løber dybt ned i jorden. Når der skæres, lækker et hvidt mælke-lignende stof fra plantens rod. Du kan tilføje de modne blade af mælkebøtteplanten til salater for at øge smag og tekstur.
Blomst
Blomsten af mælkebøden kan vises når som helst i vækstsæsonen. Stammen vokser fra midten af bladene. Det vil vokse op til 12 inches højt, og der vil ikke være nogen blade, der vokser fra stilken. Den hule stamme lækker det samme hvide mælkeagtige stof som roden, hvis det er skåret eller beskadiget. En enkelt gul blomst vokser på toppen af stammen. Blomsten måler mellem 1 og 2 inches i diameter.
Frugt
Frugt af mælkebøden udvikler sig i blomsten af mælkebøtteplanten. Frugten er brun og måler 1/10 tommer til 3/16 tommer lang. Frøet er i form af en tynd langstrakt oval. I slutningen af frugten er en lang forlængelse. Forlængelsen er to til tre gange sås størrelse og strækker sig fra frugten til pappus. Pappus er en samling af fluffy hvide hår, der danner en cirkel omkring enden af mælkebøttestammen.
Frø
Planten går fra frugt til frø, når pappus spreder sig fra planten. Frøspredning forekommer normalt under et vindpust. De lange hårlignende strukturer af pappus tillader frøene at rejse gennem luften. Undertiden gnager et dyr eller en person mod mælkebøtteplanten, hvilket får frøene til at sprede sig. Levedygtige frø, der bosætter sig i et område med fugtig jord og får en hel sollys vil vokse til en ny mælkebødsplanteplante.
