Birk og bøg har lignende farve og i de applikationer, de bruges til. Størstedelen af begge arter dyrkes og høstes øst for Mississippi-floden. Densitetsforskellen mellem de to skove er næsten umærkelig: På Janka-skalaen, som vurderer træ for tæthed, giver bøg scoringer 1.300 og den mest almindelige række birkestand 1.260.
kredit: Comstock / Stockbyte / Getty Images En lund af birketræer.Sapwood og Heartwood
kredit: Daniel Schweinert / iStock / Getty Images En mand peger på midten af træet.Heartwood kommer fra midten af træet og er rødbrun; savtræ er navnet på de omgivende lag, som typisk er hvide eller off-white. Størstedelen af bjørk- og bøgstræ distribueret i USA er en blanding af hjertetræ og spædtræ. De to resulterende farver danner striber eller mønstre, nogle forekommer på det samme bræt. Birk viser typisk mere savved end bøg, især i tilfælde af birkefiner eller krydsfiner.
Typer af bjørk
kredit: moodboard / moodboard / Getty ImagesGrake bjørketræer.Birketræer er spredt over hele USA. Papir, flod, grå og rød bjørk er blandt sorter, der typisk ikke er inkluderet i trelastkategorien. Tre sorter af bjørk bruges ofte som tømmer - hvid, gul og sød. Nogle tømmerhandlere skelner mellem de tre, hvor hvid bjørk betragtes som mere eksklusiv. Hvide birketræer strækker sig lidt længere mod nord, hvor vækstsæsonerne er køligere. Fordi det vokser langsommere end andre sorter, producerer hvid bjørk strammere, mere tætte kornmønstre end gul eller sød bjørk. Udtrykket "bjørk" bruges ofte generisk og anvendes til alle tre sorter. Birk betragtes som mere værdifuld end bøg.
Kornvariationer
kredit: Jon Helgason / iStock / Getty ImagesBirch trækorn.Birk og bøg har jævnt fordelt porer, der kan være vanskelige at skelne med det blotte øje. Mønstre i bøg er lette at skelne mellem; ser du mere dominerende kornmønstre og flere virvler end i bjørk. Birk er meget ensartet og lige og mangler typisk karakteristiske kornmønstre. Når bøken er formalet til større plader, har bøg en tendens til at have flere knob og mangler end bjørk. Bøg er mere tilbøjeligt til at lide under henfald end bjørk; det kan også vise mineral misfarvning eller "spalding", som er en type forfald eller svamp. Selvom der er videnskabeligt udpegede variationer i arter, bøgetræ klumpes generisk ind i en tømmerkategori og benævnes blot "bøg".
Egenskaber og variationer
kredit: Gordon Ball / iStock / Getty Images Indvendigt skud af nye bøgskabe.Bjørk og bøg er begge svære at skære. Begge har en dæmpende virkning på savklingerne, så det anbefales hårdtmetadskive. Birk har mere værdi som finer end bøg - præget af populariteten af birkekrydsfinér, der bruges til skabe, der er blandt de mest overkommelige, mest anvendte skabe i USA. Deres popularitet er delvis takket være blandingen af brunt hjertetræ med lettere farvet spædtræ, der giver kontrast til krydsfiner. Bøgstræ bruges ofte til håndtag, drejeknapper, spændinger og specialhåndtag. Nogle møbelproducenter foretrækker bøg til stole og dele af møbler, der krummer. Birk er mere populær end bøg til indvendigt trimarbejde, såsom døre, møllearbejde og gulve.
