Opdræt af mad til mad har været en populær landdistriktsaktivitet i århundreder. Du behøver dog ikke meget plads til at rejse havkat til bordet. Du kan bringe op til 40 havkat i stor størrelse til modenhed med en 55 gallon tønde og noget simpelt udstyr.
Trin 1
Opsæt tappeanordning i tønden. Marker et sted på din tønde cirka 8 tommer op fra siden fra bunden. Bor en cirkel, der er lige stor nok til, at den passer tæt på tappeenheden. Glat kanterne på hullet med en fil, og indsæt tappeenheden med hanen udad. Fastgør enheden til tønden med marint fugemasse for at skabe en vandtæt tætning. Lad fugemasse tørre i 24 timer, før vand tilsættes. Fastgør en hageslange til montagens ende.
Trin 2
Tilslut akvarium-iltpumpen i henhold til producentens instruktioner. Sæt pumpen fast i tønden, og sørg for, at vandindtaget i pumpen sigtes over for ikke at tilfældigt suge fisken op.
Trin 3
Find et passende permanent sted til tønden. Opbevar tønden på et skraveret sted sikkert fra vaskebjørne, katte og andre fiskedyr. Tønden skal være tæt nok på en stikkontakt, så pumpen kan tilsluttes. Under et overhæng på nordsiden af huset ville det være et ideelt sted.
Trin 4
Fyld tønden med vand. Det er bedst at bruge ledningsvand til denne proces, da vand eller søvand kan indeholde giftige alger, som kan forgifte din havkat. Når tønden er fuld til inden for 8 tommer fra toppen, skal du lade vandet afchlorinere i 24 timer inden introduktionen af havkat.
Trin 5
Tilføj din fingerling havkat. Du kan købe fingerlinger fra dit lokale Extension-kontor eller et lokalt fiskeri. Føj op til 40 fingerlinger til din tønde. Dette antal tillader havkat at vokse til spiselig størrelse (1 til 1 1/2 lbs) på 9 måneder. Lad fiskene akklimatisere sig til deres nye omgivelser i 4 timer, før de fodres.
Trin 6
Foder din havkat to gange om dagen. Du kan købe kommerciel fiskemad, eller du kan hæve dine egne orme eller larver for at fodre dem. Foder, indtil havkat begynder at miste interessen for at spise. Hvis du fodrer for meget, vil fødevarer rådne i tønden og få vandet til at blive uklar og tilskynde til vækst af alger.
Trin 7
Skift vandet ud dagligt. Tøm 15 gallons af damvandet gennem slangen og tappesamlingen hver dag. Udskift med 15 gallon frisk ledningsvand, der har fået lov til at afchlorinere i 24 timer. Brug spildevandet som en næringsrig gødning til din have.
Trin 8
Overvåg vandtemperaturen i tønden ofte. De ideelle temperaturer for havkat er mellem 70 og 80 grader F. I nord er dette det ideelle tidspunkt at hæve havkat fra det tidlige forår til sent på efteråret. I syd er det fra det tidlige efterår til det sene forår. Skygg tønden fra solen så meget som muligt i varmt vejr for at moderere temperaturen. Havkat kan håndtere køligere temperaturer, men vil vokse langsommere.
Trin 9
Høst dine fisk, når de når 1 til 1 1/2 lbs. Du kan enten høste dem friske, som du har brug for dem, eller høste dem alle på én gang og fryse dem, enten hele eller filetterede. Når alle fiskene høstes, skal du tømme tønden og vaske den med en svag blegemiddelopløsning, inden du starter den næste batch af fisk.
