Druer grupperes botanisk i slægten Vitis, der omfatter 65 arter, der er hjemmehørende i skovarealer og krattetætninger over tempererede zoner på den nordlige halvkugle. De er træagtige, løvfældende vinstokke eller klatrende buske, men er ofte knyttet til træer.
Domesterede druer trænes og beskæres til at vokse på spiser.Funktioner
Stænglerne af druer vinstokke / buske udvikler en flagerende bark og klatrer over andre planter for at nå lys. Unge vinstokke bærer kviste, som er modificerede stængler, der vikles rundt på genstande til spænding af støtte.
Overvejelser
Drue vinstokke, der vokser i naturen, kan vokse op i stammen af høje træer og sprede deres løv og frugter som en baldakin over grene af træet. Ældre drue vinstokke kan have en stilk, der er så stor ved sin base, at den kan ligne en smal træstamme.
Effekter
Kraftige og sunde vindruer kan langsomt forårsage et træ død. De mange stængler og blade blokerer for sollys fra det træ, som druekamrene kaster sig over. Med tiden mislykkes træet ikke nok mad fra fotosyntesen, og det svækkes og dør, hvilket efterlader druen der for at bruge træets skelet.
