Et medlem af rosefamilien, chokecherry (Prunus virginiana) er en busk eller et lille træ, der kan vokse til at være overalt mellem 6 fod til 50 fod høj afhængigt af forholdene. Træet blomstrer i det sene forår, før de producerer spiselige, sure frugter. Chokecherry-træ dyrkes undertiden som et naturaliserende element i hjemmets vilde have.
Chokecherry er et almindeligt træ i Utah.Beliggenhed
Chokecherry er hjemmehørende i store dele af USA såvel som dele af Canada. Træet vokser ofte i de fugtige jordarter nær vandløb i foden og bjergkanioner i en højde mellem 4.900 og 10.200 fod. Chokecherry foretrækker solrige situationer, skønt den er mere skyggetolerant end mange andre kirsebærtræer. Chokecherry er en passende landskabsplante i USDA-zoner 2 til 6. Almindeligt dyrkede sorter inkluderer Schubert og Canada Red.
Kultur
Chokecherry er tolerant over for en lang række vækstbetingelser i dets oprindelige sortiment. Træet er meget modstandsdygtigt over for tørke, varme og salte kystforhold. Chokecherry er et passende træ til en fuld sol eller delvis skygge med godt drænet jord. Unge træer kræver regelmæssig vanding i vækstsæsonen, ideelt set ca. 1 tomme vand pr. Uge. Når den er etableret, kræver chokecherry kun supplerende vanding under alvorlig sommer tørke.
Anvendelser
Chokecherryfrugter er spiselige og bruges til at fremstille vin, sirup og syltetøj. Frugt er traditionelt blevet brugt til behandling af kanksår og forkølelsessår. Chokecherry er ideel til den dyrelivsorienterede have, og fungerer som en vært for mere end 200 arter af sommerfugle og møl, inklusive canadiske og østlige tiger svalter. Cirka 70 fuglearter spiser bærene, inklusive hakkespetter, cedertræ voksvinkler og thrushes. Hjort og elg nyder løvet.
Toksicitet
Selvom frugterne er spiselige, indeholder chokecherryblade, frø og stængler giftige mængder hydrocyansyre. Forgiftning forekommer undertiden, når kvæg, får og andre former for husdyr spiser store mængder chokecherry løv. Forgiftningssymptomer inkluderer nød, hurtig vejrtrækning, muskeltrækninger, koma og i sjældne tilfælde død. Dyr spiser sjældent fatale mængder chokeberry, medmindre andre typer planter er knappe.
