Når det kommer til at dyrke din egen hvidløg (Allium sativum), betyder korrekt timing forskellen mellem en høst af sunde, tæt aromatiserede pærer og anemiske, smagløse. Selvom hvidløg er velegnet til U.S. Department of Agriculture plantehårdhedszoner 4 til 9, producerer det de mest smagfulde pærer, når de dyrkes i kølig jord. I et middelhavsklima giver plantning mellem slutningen af oktober og begyndelsen af nøglerne tilstrækkelig tid til at danne pærer. I nordlige områder med kolde vintre kan din hvidløgsplantning muligvis vente til det tidlige forår. Hvis det er muligt at falde frost i dit område, skal du vente til efter den første, der planter. Jo tidligere du får nelliker i jorden, jo større bliver dine høstede pærer. Din hvidløg er klar til at høste sent om sommeren, når plantens blade bliver gule og ligger på jorden.
kredit: Ronik89 / iStock / GettyImages Hvordan man dyrker hvidløgSol og jord
Selv om vinteren har hvidløg brug for mindst seks timers daglig sol. Det vokser bedst i løs, organisk rig veldrænet ler. Om nødvendigt forbedrer plantesengets mangel på dræning eller frugtbarhed med plantebaseret kompost eller godt ældet gødning inden plantning. Løsn de øverste 6 til 8 tommer jord med en spade eller rorkult og arbejd i 2 til 3 inches kompost eller 1 tomme gødning. Cornell University Department of Horticulture estimerer, at 30 pund kompost dækker 10 kvadratmeter jord til en dybde på 1 tomme. Placer rækkerne med hvidløg 1 fod fra hinanden med 3 til 5 inches mellem de enkelte nelliker. Plant dine nelliker med den smalle, spidse ende. Det er ikke nødvendigt at fjerne den papirlignende belægning, der dækker nellosen før plantning.
Mulch og vand
Mulching nyligt plantet hvidløg med et 2-tommer lag halm lokker jordluftende mejemarker til havebeden og fraråder ukrudt. Vand ikke, før hvidløgets nye, grønne skud vises. Derefter er en ugentlig total på 1 tomme regn eller supplerende vand nok, indtil løvet begynder at gulne i forsommeren. Det svarer til 6 liter vand pr. 10 kvadratfod jord. Målet er at holde jorden konstant fugtig. Efter at bladene er gule, og indtil du høster pærerne, lad jorden tørre ud mellem vanding.
Gødningsprogram
Når hvidløgets skud er 6 til 8 tommer høje, skal du klæde sengen med granuleret 21-0-0-gødning med høj kvælstof. Ræk barken til side og graver 1- til 2 tommer dybe furer mellem rækkerne med kanten af en hakke. Hold dem 6 inches fra planten. Drys 2 1/2 spiseskefulde eller etiketens specificerede mængde gødning jævnt over hver 10 kvadratmeter fure og dæk den med jord. Vand vandene med det samme, og påfør mulch igen.
Potentielle problemer
Skadedyr påvirker sjældent hvidløg, og plantning af certificerede sygdomsfrie nelliker fra en velrenommeret planteskole reducerer dramatisk sandsynligheden for sygdom. Ukrudt kan blive besværligt, fordi hvidløgs blade ikke giver tilstrækkelig skygge til at forhindre dem i at spire. At trække eller grave ukrudt op, så snart de spirer, forhindrer dem i at stjæle hvidløgets fugt og næringsstoffer uden kemiske herbicider. Udskiftning af halmdækslet, da det nedbrydes, hjælper også.
Om de curlingstængler
I det sene forår sender hårdtknækkede hvidløgssorter (Allium sativum var. Ophioscorodon) tykke blomsterstængler, der til sidst krøller sig rundt. Skær dem til brug i salater, fordi du efterlader dem på planterne kanaliserer energi væk fra pæreudvikling.
