Der findes forskellige slags bær blandt plantelivet. Når man leder efter bær blandt træer og andet løv (som er kendt som foderbrug), er det vigtigt at vide, hvilken slags der er spiselige, og hvilken slags der kan gøre dig syg eller endda være giftig. Det største sortiment af bær findes på lave buske, der vokser overalt hvor fugle falder frø, men de blomstrer typisk i solen. Der er nogle vilde bær, der kræver madlavning, men de mest almindelige og rigelige kan nydes lige udenfor bushen. Pennsylvania har en række bærplukningsforbindelser, herunder Mount Joy Berry Farm, Boyer Nurseries & Orchards og Yellow Hill Farm.
Sørg for, at de bær, du plukker fra træer, er spiselige og ikke giftige.Sådan identificeres spiselige bærtræer i Pennsylvania
Trin 1
Kig efter områder med vidtgående fugle, da bær tjener til at pæle frø fra deres moderplante, der skal distribueres så langt væk som muligt. Søg også efter steder, hvor hvide blomster findes. I disse områder finder bier blomster og fugle tiltrækkes af de lyse bær, når de er modne. Brug en plastik- eller halmkurv til at samle det, du finder.
Trin 2
Søg i nærheden af naturlige enge langs floder og damme. Eksperter anbefaler også "forstyrret jord" eller steder, hvor træer og undervækst er blevet fjernet, hvilket tilbyder adskillige årtiers solrig grund til hurtig vækst af bærbuske og små frugttræer at sætte sig ned, før skovtræer bliver for høje og blokerer dem med skygge.
Trin 3
Sørg for at identificere alle bær, inden du plukker eller spiser dem. Brug en pålidelig, aktuel feltguide, eller om muligt har en ekspert bærplukker ledsaget dig på dine indledende ture.
Trin 4
Undgå områder, der er blevet sprayet frisk med herbicid. Død vegetation har en tendens til at være et tegn på sådanne områder. Det er bedst at besøge igen efter et år.
Trin 5
Gå ikke glip af pokeweed bær til blåbær. Mens de har lignende udseende, kan pokeweed bær være giftige og er ikke af appetit.
Trin 6
Se efter vilde kirsebær, der er små (ca. en kvart tomme) runde, røde eller blå-sorte farver spredt på lave træer. Generelt, hvis en lys rød, saftig bær, der vokser rigeligt i en vild busk eller træ, smager godt (selvom en smule sur), er det sikkert at spise.
Trin 7
Find eldbær i fugtige skove, i udkanten af markerne og langs stier og skovveje. De er normalt blandt hvide blomster omkring seks inches eller i diameter. De kan være giftige for nogle, når de indtages rå og er stærke og bitre i smagen, men de kager godt i juice til gelé, smag for æblevin eller sirup.
