Lav et hjemmelavet rotisserie til din grill, der er motoriseret og vender kødet i en jævn og jævn hastighed for at sikre, at alle sider af kødet får den samme mængde eksponering for varmen. Rotisseries er også populært, fordi noget af fedtet smelter og løber ned kødet ned i kullerne, hvilket tillader korrekt kødning og reducerer fedtindholdet.
Trin 1
Brug en slibemaskine til at skære jernstangbestanden på 1/2 tommer i den passende længde, så den stikker 4 tommer ud på hver side af grillgrillen, når den hviler i hakkene på den side, der er beregnet til rotisserie-tilbehør. Skarp den ene side på kværnen for at gøre den spidse spids 1 tomme lang.
Trin 2
Klip de 14 tommer med en diameter på 1/4 tommer i en 2-tommer segmenter og brug en slibemaskine til at skærpe dem ved at slibe den ene ende ned.
Trin 3
Få et lille stålrør, der bare passer over stangen med en 1/2-tommer indre diameter. Skær 2 tommer ud af enden af røret til senere brug. Marker hver tomme af det resterende rør med en blyant.
Trin 4
Bor et hul imellem hvert mærke med en hårdmetalt tipbor, der er 1/2-tommer i diameter. Svejse en møtrik til en 1/4-tommer bolt over hvert hul, og pas på ikke at hindre gevindene på møtrikken. Svejs også den 2-tommer stangbestand på røret som stik på modsatte sider 90 grader fra hvert hul i siden af røret. Sørg for, at skaftene svejses i en vinkel på 45 grader i forhold til det originale hule afsnit af røret. Skær ved hvert blyantmærke med en båndsav helt gennem røret. Skru boltene i.
Trin 5
Tag den 2-tommers rørsektion og bor et hul på 1/2 cm fra enden med den samme bor som før. Svejse en 1/4-tommers møtrik over hullet. Skru bolten i. Dette stykke går på spidsen, når det ikke er nødvendigt at spætte kødet som en sikkerhedsforanstaltning. De andre rørsektioner glider på plads, hvor du ønsker at klemme ned kødet til spydet.
Trin 6
Få et stort og lille motorcykeludstyr, som begge accepterer motorcykelkæden. I slutningen af spydet svejses det store motorcykeludstyr vinkelret på stangbestanden. Svejs det andet (lille) motorcykeludstyr på motoren, så det er vinkelret på motorakslen. Skub kæden over begge gear og svejs motoren til rammen af grillen på benene, så den ikke overophedes. Tilføj et firkantet stykke metal, som du svejser til rammen for at beskytte motoren mod varme.
Trin 7
Lod den lysdæmper op til motoren og bor huller, der passer til skruerne på lysdimmeren, fastgør den til et forben på grillen. Klip den såkaldte "kvindelige" ende ud af forlængerledningen og strip trådene i 1/4 tommer.
Trin 8
Led motoren og lysdimmeren (i serie) til forlængerledningen med den sorte ledning til den sorte ledning og den røde ledning til den røde ledning. Tilslut den endelige ledning fra motoren som din jordledning. Hvis du ikke har en jordledning fra motoren, skal du lodde ledningen til motorhuset. lodde alle tilslutninger og dæk al synlig tråd med elektrisk bånd.
Trin 9
Tilslut motoren med dæmperen i slukket position. Øg langsomt dimmerens hastighed til den ønskede hastighed. Marker dette med en skarphed som den maksimale hastighed, du skal bruge.
