Slægten Rubus L., der ofte kaldes brombær, indeholder mere end 200 forskellige arter. Planter kan være bagved eller oprejst, tornet eller tornløse, men alle sorter kan genkendes af den spiselige frugt, de producerer. Bærene fra en brombærplante er faktisk en samlet frugt. Planterne dyrkes kommercielt på grund af deres frugt og kan også ses, at de vokser vilde.
Brombær dyrkes på grund af deres frugt, der indeholder mange næringsstoffer.Blackberry Distribution
Brombær vokser typisk bedst i tempereret klima. Ifølge det amerikanske landbrugsministerium (USDA) kan der dog findes en slags sortbærbærarter i hver af staterne. Mange stater dyrker brombær kommercielt, og USA er verdens førende producent af brombær. Planten vokser også vild i en række områder og er meget almindelig i mellemvestlige og østlige stater. Brombær vokser også vilde i varmere sydlige stater, men frugterne er normalt små, og planteudbyttet er lavt sammenlignet med planter dyrket i mere tempererede stater.
Højeste producerende stater
De førende produktionsområder af brombær er spredt over forskellige regioner i De Forenede Stater. Ifølge USDA var Oregon den højeste producerende stat i 2009. Staten producerede mere end 50 millioner pund bjørnebær, værdsat til over 28 millioner dollars. Andre stater, der fører USA i brombærproduktionen er Californien, Texas, Arkansas, Georgien, Washington og North Carolina. Producerede kultivarer varierer afhængigt af den tilstand og det klima, de dyrkes i.
Populære Blackberry-sorter
Blackberry-sorter klassificeres ofte efter deres vækstvaner. Efterfølgende brombær, halvrejste brombær og stående brombær dyrkes alle i visse dele af USA. Efterfølgende og halvopretstående typer kræver en espalier, mens de fleste oprejste typer ikke forudsætter, at de er beskåret korrekt. Marion er en af de mest populære blackberry-kultivarer i USA og dyrkes vidt i Oregon på grund af sin velsmagende, mellemstore til store størrelse frugt. Arapaho er en populær oprejst type, delvis på grund af at være tornløs. Chester Thornless er en bemærkelsesværdig halvrejst kultivar, der dyrkes på grund af sine høje frugter.
