Persille (Petroselinum crispum) er en toårig urt, som de fleste gartnere dyrker som et årligt. Det er hårdføre i U.S. Department of Agriculture landbrugsområder 4-9. Frø spiring er meget langsom, men du kan dyrke persille ved at plante stiklinger. Planterne foretrækker delvis skygge og fugtig, godt drænet jord. Persille er meget vitamin A og C og er en fremragende kilde til jern, hvilket gør det til en sund tilføjelse til din hjemmegruppehave.
Skær persille stammer fra moderplanten. Sørg for, at stiklingerne har cirka 3 til 4 inches af stilk og flere sunde blade øverst. Placer skæringen med det samme i en kop koldt vand. Desinficér din kniv eller saks med at gnide alkohol mellem udskæringerne for at forhindre spredning af sygdom.
Bland lige store dele af sand, tørvemose og perlit.
Fyld en lav planter eller bakke med 4 til 5 inches af potteblandingen.
Fjern stiklingerne fra vandet, og anbring de skårne stængler en tomme i potteblandingen. Pakk forsigtigt blandingen omkring bunden af skæringen.
Vand med 1 til 2 inches vand eller nok til at holde jorden fugtig, men ikke iblødsætning. Vand planterne hvert par dage for at holde jorden fugtig.
Placer planter eller bakke i skarpt, indirekte lys. Kontroller stiklingerne for rødder efter to uger ved forsigtigt at børste jorden væk fra bunden af planten.
Forbered din haveseng ved at blande 2 til 3 inches organisk kompost ind i de øverste 6 tommer jord. Brug en rorkult eller hakke til at blande komposten og løsne jorden. Vælg et godt drænet sted, der modtager mindst seks timers sollys om dagen.
Fjern de nye planter fra potteblandingen, og grave huller i haven med samme bredde og dybde som planternes rødder. Placer de rodfæstede stiklinger i hullerne, og fyld dem derefter med indfødt jord fra haven. Pakk forsigtigt jorden omkring plantenes basis med din hånd eller en murske.
Plant persille 6 til 10 inches fra hinanden. Vand planterne hver to til tre dage med en tomme vand i hele vækstsæsonen.
Høst persilleen ved at skære bladene af med en skarp saks, som du har brug for dem.
