Den fælles solsikke (Helianthus annuus) er en årlig, der kan nå tårnhøjde op til 10 fod. Der er dog mere intriger til denne plante end bare dens højde. De mange anvendelsesmuligheder og egenskaber ved de forskellige plantedele gør det til en tiltrækkende tilføjelse til enhver have eller landskab.
kredit: SMarina / iStock / Getty ImagesSolblomblomster kan være rød eller orange ud over gul.Strukturel støtte
Støttesystemet til en solsikke ligger i plantens rødder og stilk. Solsikker har en taprot, der er stærk og kan bryde igennem hård jord, hvilket giver den høje plante et tiltrængt anker. Rødderne er også ansvarlige for at absorbere vand og mineraler, der sendes op gennem stilken til resten af planten. Den robuste stilk giver den stabilitet, som det store blomsterhoved har brug for for at forblive lodret og en struktur til at huse bladene. Inden i stilken findes et system med kanaler, der transporterer vand, mineraler og sukker over hele planten. Tørrede stængler kan bruges til husdyrfoder, når blomsterne er færdige med deres show.
Blade og knopper
Store, grønne blade vokser ud af solsikkebestanden og er ansvarlige for størstedelen af den energiproducerende fotosyntese for planten. Bladbladet er det udfladede område og indeholder små hår. Bladbladet er det tynde stængelagtige stykke, der fastgør bladet på stilken. På den almindelige årlige solsikke udvikler en knap sig ved enden af stilken og vender sig mod solen hele dagen. Når blomsten åbner, stopper denne omplacering, og blomsterne forbliver åbne mod øst.
Disk blomster
Solsikker er kendt som sammensatte blomster. Det store blomsterhoved øverst på stilken benævnes ofte en blomst, men er faktisk hundreder af små blomster. Det mørke centrum består af diskblomster, der har fem brune kronblade smeltet sammen til en rørform. Hanen, støvdragerog kvindelig, stigmatisering, findes begge i diskblomster. Stamen består af filament og pollen-producerende anthers. Stigmaet huser stilen, der modtager pollen og giver den mulighed for at rejse ned til æggestokken, hvor de ubefruktede frø, frøanlæg, er lokaliseret. Dette er processen med bestøvning, der gør det muligt for blomsterne at producere frø. Solsikkefrø er en almindelig snack til mennesker og dyreliv. Frø kan reddes og plantes det følgende år for at dyrke en ny afgrøde af solsikker.
Ray blomster
Den ydre cirkel af solsikkehovedet - typisk gult - omtales forkert som blomsterbladene. Faktisk er disse gule stykker individuelle stråleblomster. De har ikke reproduktionsdele og producerer derfor ikke frø. Stråleblomster er mere vigtige i deres rolle med at tiltrække pollinatorer til skiveblomsterne og give den æstetiske appel fra planten.
